די וניווערסאַל נוצן פון אַגרעסן בעריז אין קוקינג און די בענעפיץ פון זייער נוצן ענשור הויך פּאָפּולאַריטעט פון דעם פאַבריק. כאַרוואַסטינג, אלא מער קאָמפּליצירט דורך ינדזשעריז פון די טהאָרנז אַז דיפּלי דעקן די בושעס, פּראַמפּטיד די ברידערז צו אַנטוויקלען נייַ ווערייאַטיז פון אַגרעסן מיט ווייניקערע טאָרנז. איינער פון די ווערייאַטיז, ניט ערגער אין געשמאַק צו די געוויינטלעך גוסבעריז, איז די פאַרשיידנקייַט "בעריל".
אינהאַלט:
- באַשרייַבונג און טשאַראַקטעריסטיקס
- קשאַק
- בעריז
- עטלעכע פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט
- קרענק און פּעסט רעסיסטאַנסע
- טריקעניש קעגנשטעל און פראָסט קעגנשטעל
- רייפּאַנינג צייַט און טראָגן
- טראַנספּאָרטאַביליטי
- ניצן פון בעריז
- ווי צו קלייַבן סידלינגז ווען בייינג
- גראָוינג באדינגונגען
- צייט און לאַנדינג סכעמע
- באַסיקס פון סיזאַנאַל זאָרג
- וואָטערינג
- באָדן זאָרג
- Top סאָוס
- פּרונינג
- ווינטער קאַלט שוץ
- די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט
- באריכטן פון די נעץ
ינפעראַנס געשיכטע
די אַגרעסן "בעריל" אָוז זייַן אויסזען צו די שעדלעך פונגאַל קרענק פון די דזשענערייט ספּהעראָטעק, גערופן "אמעריקאנער פּאַודערדיק שימל". די אַספּראַשאַנז פון ברידערז צו ברענגען נייַ ווערייאַטיז ווי אַ רעזולטאַט פון אַריבער אייראפעישער און אמעריקאנער ווערייאַטיז וואָס זענען קעגנשטעליק צו פונגאַל חולאתן, זענען קראַונד מיט הצלחה.
א גרויס אַרבעט אנגעהויבן אין 1934-1950 דורך די ברידער און עלטער פאָרשער אין טשעליאַבינסק פרוכט און וועגעטאַבלע סטיישאַן געהייסן נאָך. I. וו. מיטשורין אַלעקסיי פּאַוולאָוויטש גובענקאָ. דער רעזולטאַט פון דעם ווערק איז די נייַ ווערייאַטיז פון אַגרעסן "נעבעך-לאָם" און "טשעליאַבינסק גרין", מיט די אָנטייל פון וואָס ווייַטער קראָסיז זענען געפירט אויס.
עס איז וויכטיק! די פאַרשיידנקייַט "בעריל" איז זיך-פרוכטבאַר און טוט נישט דאַרפן אַדישאַנז צו ענשור הויך ייעלדס.
זינט 1971, אַרבעט אויף די ברידינג פון נייַ ווערייאַטיז פארבליבן געלערנטער-ברידער פֿאַר יאַגדע קראַפּס וולאדימיר סערגעעוויטש יליינ.
מיר רעקאָמענדירן צו באַקומען באַקאַנט מיט די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז פון אַגרעסן און די בעסטער ווערייאַטיז אָן דערנער.
אונטער זיין פירערשאַפט, אַזאַ ווערייאַטיז פון אַגרעסן ווי "האַרלעקווין", "בעריל", "דעססערט", "עמעראַלד", "קאַמאַנדער", "סענאַטאָר", "יוראַל שמאַראַגד", "יוראַל יידלשטיין", "פאַנטאַזיע" און אנדערע זענען ברעד. די בעריל פאַרשיידנקייַט איז אַרייַנגערעכנט אין די רעגיסטרי פון ברידינג אַטשיעוועמענץ זינט 1998.
באַשרייַבונג און טשאַראַקטעריסטיקס
גוסבערי "בעריל" - אַ טיפּ פון שטייענדיק קעז פאַבריק פון די גוסבעררי משפּחה פון די מין קורראַנט. זייַן בייאַלאַדזשיקאַל טשאַראַקטעריסטיקס זענען אויסגעדריקט אין די טשאַראַקטעריסטיקס פון די קוסט און בעריז.
קשאַק
די קוסט פון מיטל הייך, ריטשינג אַ הייך פון נישט מער ווי 1-1.2 מעטער, פארשפרייטן, דיק:
- שוץ - מיטל דיק, סאַלינדריקאַל, קערווד מיט אַ פלעקסאַבאַל אָוווערכאַנגינג שפּיץ;
- לאַטעראַל צווייגן זענען טריפאָולד, דער נידעריקער טייל פון מער דערוואַקסן אָנעס איז באדעקט מיט ספּייקס;
- באַרק פון טונקל ברוין קאָלירן מיט אַנטהאָסיאַנין שיידז (גרוי, רויט, בלוי, פיאַלקע, אאז"ו ו), קוואַליטעט פֿאַר פאַרשידענע טערמינען פון רייפּאַנינג;
- ספּיקעס - שוואַך, איין, פּערפּענדיקולאַר צו דער ריכטונג פון וווּקס;
- בלעטער זענען גרין, גרויס, ווייך, ילאָנגגייטאַד, ראַונדיד, דרייַ- אָדער פינף-לאָבעד מיט טיף קאַץ, טאָן ניט האָבן פּובעססענסע;
- באַדז - קליין, ילאָנגגייטאַד אָוואַל פאָרעם, האָבן אַ דיווייישאַן פון די דרייען;
- בלומען זענען גרויס און וואַלומאַנאַס, האָבן העל גרין אָדער רויט כיוז, ילאָנגגייטאַד קאַפּד, געשטעלט אין פּערז אין די ינפלאָרעססענסע.
טשעק אויס די נואַנסיז פון גראָוינג אַזאַ אַגרעסיוו ווערייאַטיז ווי "פרילינג", "האָניק", "קראַסנאָסלאַוויאַנסקי", "קאָנסול", "גרושענקאַ", "מאַלאַטשיטע", "קאָמאַנדאָר", "קאָלאָבאָק".
בעריז
גוסבעררי פירות זענען גרויס-סייזד בעריז, איינער-דימענשאַנאַל, מיט אַ מאַסע פון 3,9 צו 9.2 גראַמז.
בעריז כאַראַקטעריסטיש פון אַזאַ אַ בייאַלאַדזשיקאַל באַשרייַבונג:
- פאָרעם - ראַונדיד;
- קאָליר - ליכט גרין מיט קאַנטראַסטינג לאַנדזשאַטודאַנאַל וועינס;
- די הויט איז דין, שטאַרק, אָן פּובעססענסע;
- די פּאַפּ איז זאַפטיק;
- געשמאַק - זיס און זויער.
דער כעמישער זאַץ פון 100 גראַמז פון די עסן טייל איז רעפּריזענטיד דורך די אינהאַלט:
- פּראָטעינס - 0.88 ג;
- פעט 0.58 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - 10.18 ג;
- דייאַטערי פיברע - 4.3 ג;
- וואַסער - 87.87 ג.
צי איר וויסן? אין דעם סאוועטן פארבאנד, די קאַלטיוויישאַן פון גוסבעריז איז געהאלטן אַנעקאַנאַמיקאַל, און זייַן ברייט פאַרשפּרייטונג איז געווען פארשטאפט, ריפּלייסינג עס מיט שוואַרץ קורראַנץ.
עטלעכע פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט
פֿעיִקייטן פון דער פאַרשיידנקייַט "בעריל" זענען אויסגעדריקט אין אַזאַ קעראַקטעריסטיקס ווי קעגנשטעל צו חולאתן, טריקעניש און פראָסט קעגנשטעל, טראָגן און רייפּאַנינג צייַט, די מדרגה פון טראַנספּאָרטאַביליטי, די נוצן פון בעריז אין פאַרשידענע פעלדער פון טעטיקייט.
קרענק און פּעסט רעסיסטאַנסע
פאַרשיידנקייַט "בעריל" קעגנשטעליק צו פילע חולאתן און פּעסץ, אָבער מיט די אומרעכט זאָרגן פון די פאַבריק, די מאַשמאָעס פון שעדיקן בלייבט הויך.
צי איר וויסן? גוסבערי רעכט צו זייַן כעמישער זאַץ איז נוצלעך פֿאַר מענטשן מיט דיאַגנאָסעד חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, ניר, אַנעמיאַ, ווי געזונט ווי מיט בעריבערי.
עס איז אַ הויך מאַשמאָעס פון פּאַודערי שימל (ספּהעראָטעק) און דאָווני שימל (פּעראָנאָספּאָראָז). די פונגאַל חולאתן האַלטן דעם וווּקס און אַנטוויקלונג פון דער געוויקס, דערנאָך אָן געהעריק באַהאַנדלונג לידינג צו זייַן טויט. Sphereoteka סיגנס פון קראַנקייַט - די אויסזען פון ספּאַץ אויף די שוץ און בלעטער פון די קוסט, וואָס, ביסלעכווייַז וואַקסן, דעקן דעם קוסט מיט אַ געדיכט בלום, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די בלעטער טרוקן און פאַלן.
עס איז וויכטיק! פּעסט קוסט איז ראַרעלי אַפעקטאַד.
פון די פּעסץ, די מערסט מסתּמא באַפאַלן איז די בלאַס-פוטיד סאַטפליי אָדער געל אַגרעסיוו סאַטעפול. די לאַרווי פון די ינסעקץ (קאַטאַפּילערז) דערשייַנען פון עגגס געלייגט דורך באַטערפלייז אין פרי פרילינג און עסן ווייך טיילן פון די בלעטער, גאָר דיסטרויינג אַלע די גרין טיילן פון די פאַבריק.
געפינען אויס וואָס אנדערע חולאתן און פּעסץ ווירקן גוסבעריז און ווי צו האַנדלען מיט זיי.
רעדן לעגד סאַוופליי Yellow אַגרעסן סיידאַל
טריקעניש קעגנשטעל און פראָסט קעגנשטעל
גוסבערי טוט נישט דערלאָזן וואַטערלאָגגינג, אָבער איז העכסט קעגנשטעליק צו טריקעניש. גראָוינג אַרויף אויף גאָרטן פּלאַץ, עס טוט נישט דאַרפן אָפט וואָטערינג, אָבער עס איז נאָך נישט ווערטיק צו לאָזן אַ פּראַלאָנגד פעלן פון נעץ אין הייס וועטער. ווי פֿאַר פראָסט קעגנשטעל, די בעריל פאַרשיידנקייַט טוט נישט דאַרפֿן צו באַשיצן די ווינטער צייַט און קענען וויטסטאַנד נידעריק טעמפּעראַטורעס -38 ° C.
רייפּאַנינג צייַט און טראָגן
"בעריל" רעפערס צו די מיטן-סיזאַנד ווערייאַטיז, און דעם מיטל אַז די רייפּאַנינג פון בעריז קומט אין די מיטן פון זומער: דער ערשטער גערעטעניש קענען זיין כאַרוואַסטיד אין מיטן יולי. די אָפּעראַציע פון די פאַרשיידנקייַט איז הויך - איינער קוסט איז ביכולת צו פּראָדוצירן 5-10 קילאָץ פון בעריז פּער צייַט.
טראַנספּאָרטאַביליטי
אין דער בינע פון טעכניש צייַטיקייַט (ה.י., אַ ביסל אַנריפּ), די בעריז ריטיין זייער פרעשנאַס פֿאַר 3 טעג און קענען לייכט טראַנספּאָרטאַד. אויף דערגרייכן רימווואַבאַל צייַטיקייַט (פול צייַטיקייַט), די אַריבערפירן פון בעריז איז באטייטיק רידוסט, וואָס מאכט עס אוממעגלעך צו אַריבערפירן פֿאַר לאַנג דיסטאַנסאַז.
ניצן פון בעריז
גאָזבעררי איז אַ וניווערסאַל יאַגדע געניצט אין פארשיידענע פעלדער פון מענטשלעך טעטיקייט. זייַן רייַך כעמישער זאַץ און מעדיסינאַל פּראַפּערטיז צושטעלן אַפּלאַקיישאַן אין טראדיציאנעלן מעדיצין ווי דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון רעסאַפּיז פון פאַרשידן חולאתן.
אויך, די פּראָפּערטיעס פון די בעריז זענען געזונט געגרינדעט אין קאָסמעטאָלאָגי, אין באַזונדער, פֿאַר די פּראָדוצירן פון מאַסקס, סקרובס, קרימז און לאָושאַנז. די מערסט וויידלי געניצט אַגרעסיוו פרוכט אין קוקינג.
אויף די באַזע פון בעריז עס איז מעגלעך צו פּראָדוצירן:
- אַלקאָהאָליקער טרינקען - ליקערז און ליקערז;
- מאַריניידז פֿאַר נאָך פּראַסעסינג פון פלייש;
- סאָסיז פֿאַר אַלע מינים פון פלייש קיילים;
- דיזערץ - קאַמפּאָוץ, ייַנגעמאַכץ, דזשאַמז, קאָנפיטורעס;
- דאַר פרוכט.
איר וועט זיכער זיין אינטערעסירט אין לייענען וועגן ווי צו מאַכן כאָוממייד ווייַן, סאָוס, אַרייַנשטופּן און אַגרעסיוו אַרייַנשטופּן, ווי געזונט ווי צו פּיקינג גוסבעריז אין שטוב.
טראָץ אַזאַ וויידספּרעד נוצן פון אַגרעסן, פֿאַר עטלעכע מענטשן, די נוצן פון בעריז קענען גרונט קאַמפּלאַקיישאַנז אין דעם קורס פון אַזאַ חולאתן:
- צוקערקרענק;
- כראָניש ינפלאַמאַטאָרי און ולסעראַטיווע חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך;
- ניר און יעראַנערי שעטעך.
עס איז וויכטיק! די בייַזייַן פון כראָניש חולאתן ריקווייערז פריערדיק קאַנסאַלטינג מיט די דאָקטער וועגן די ריכטיק אַמאַונץ און טייפּס פון קאַנסאַמשאַן פון די אָזערע פרוכט.
ווי צו קלייַבן סידלינגז ווען בייינג
גוט וווּקס און אַנטוויקלונג פון די פאַבריק, זייַן צוקונפֿט טראָגן דעפּענדס אויף די ריכטיק ברירה פון סידלינגז. פּרעפֿערענצן קענען זיין געגעבן צו ביידע סידלינגז מיט אַ עפענען וואָרצל סיסטעם, און קאַנטיינער גראָוינג.
ווידעא: ווי צו קלייַבן די אַגרעסן סידלינגז סאַפּלינגס מיט אַ עפענען וואָרצל סיסטעם זאָל זיין בייַ מינדסטער 2 יאר אַלט און האָבן 2-3 שטאַרק שוץ ריטשינג אַ לענג פון לפּחות 20 סענטימעטער. אַקסיללאַרי באַדז זאָל זיין ענלאַרגעד, אָבער נישט נאָך צעלאָזן, פאָולידזש איז ערלויבט בלויז אויף די עצות פון די שוץ.
דער וואָרצל סיסטעם פון סאַפּלינגס מוזן דאַווקע זיין דעוועלאָפּעד, ליגנאַפייד, פייַכט. לויט צו אַ וויזשאַוואַל אַסעסמאַנט, די בילן און די שוץ פון די פאַבריק זאָל נישט דאַמידזשד אָדער ווייַזן קיין קרענק.
סאַפּלינגס מיט אַ פארמאכט וואָרצל סיסטעם טאָן ניט האָבן אַ געוויסע עלטער פֿאַר פאַרקויף. זיי מוזן זיין געזונט דעוועלאָפּעד און גאָר ליפי, די גרייס פון די שוץ אין די זעלבע צייַט קענען דערגרייכן 40-50 סענטימעטער. עס איז וויכטיק אַז די וואָרצל סיסטעם פילז די קאַנטיינער און פארמען אַ געדיכט ערטאַן שטאָף.
אין קאַנטיינער אַנטוויקלונג, אַ געזונט און שטאַרק סאַפּלינג זאָל געבן די מאַקסימום נומער פון יונג ווייַס רוץ, וואָס וועט זיין באמערקט ווען טראַנספּלאַנטינג געוויקסן. דורך וויזשאַוואַל אַססעססמענט, די בילן און שוץ פון די פאַבריק זאָל נישט האָבן שעדיקן אָדער וואונדער פון קרענק.
צי איר וויסן? בעשאַס די מלכות פון פעטרוס איך, די יטאַליאַנס, וואס אנגעקומען אין רוסלאַנד, גערופן די אַגרעסן "צאָפנדיק ווייַנטרויב" פֿאַר די זיסקייַט און דזשויסינאַס פון די פרוכט.
גאָאָסעבעררי סידלינגז קענען זיין געקויפט אויף די מאַרק, אין דעם גאָרטן צענטער אָדער אָנליין קראָם.
גראָוינג באדינגונגען
גוסבערי טוט נישט געהערן צו אַנפּריטענשאַס געוויקסן און ריקווייערז זיכער באדינגונגען פֿאַר גראָוינג. די אַגריקולטורע "בעריל" איז נישט גאַנץ פּיקי וועגן דעם באָדן זאַץ: לאַמי, זאַמדיק און זאַמדיק סאָילס מיט מעסיק פּה וואַלועס זענען פּאַסיק פֿאַר פּלאַנטינג און גראָוינג.
עס וועט זיין נוציק פֿאַר איר צו לייענען וועגן ווי צו ינדיפּענדאַנטלי באַשטימען די אַסידאַטי פון דעם באָדן אין דעם פּלאַץ, ווי געזונט ווי ווי צו דעאָקסידייז דעם באָדן.
אַסידיק סוילז זענען נישט פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן; דעריבער, אין אַזאַ קאַסעס, אַ פּרילימאַנערי פאַרקלענערן אין אַסידאַטי דורך אַדינג דאָלאָמיטע מעל איז רעקאַמענדיד. דעפּענדינג אויף דער זאַץ פון דעם באָדן, אַגרעסן ריקווייערז פּעריאָדיש אַפּלאַקיישאַן פון אָרגאַניק און מינעראַל פערטאַלייזערז. טוט נישט ווי פאַרביק און נאָענט גראַונדוואָטער, ווי יבעריק נעץ וועט אַרויסרופן דעם אויסזען פון פונגאַל קרענק אין דעם פאַבריק. "בעריל" איז זייער פּיקי וועגן לייטינג און פּראַפערז צו וואַקסן אין זוניק געביטן, פּראָטעקטעד פון די ווינטן.
צייט און לאַנדינג סכעמע
באַקוועם פֿאַר וואַקסן גראָבעריז זענען די ראָוז פון ביימער וואַקסן אין זונשייַן און עלעוואַטעד געביטן - דאָס וועט ביישטייער צו דער פאָרמירונג פון פּענומבראַ פּאַסיק פֿאַר די קוסט און וועט באַשיצן פון דראַוגס.
פֿאַר נאָרמאַל גראָוינג צייַט, דער בעסטער צייַט צו פאַבריק אַ סידלינג איז פרי האַרבסט (שפּעט סעפטעמבער - פרי אקטאבער). עס איז נאָך אַ פּלאַץ פון צייַט איידער דער ערשטער פראָסט, וואָס וועט לאָזן די סידלינג צו נעמען וואָרצל געזונט איידער די ווינטער צייַט.
עס איז וויכטיק! פֿאַר לאַנדינג עס איז וויכטיק אַז די טעמפּעראַטור בייַ נאַכט טוט ניט פאַלן ווייטער 5 º є 10 º C.
צו ענשור גענוג ווייַטקייט פֿאַר די צוקונפֿט פאָרמירונג פון די קוסט, די לאַנדינג האָלעס זאָל נישט זיין נעענטער ווי 1.5 מעטער. די טיפקייַט און ברייט פון די לאַנדינג האָלעס זאָל זיין בייַ מינדסטער 50 סענטימעטער ברייט און טיף. עס איז וויכטיק אַז דעם ווייַטקייט זיין 5 סענטימעטער גרעסער ווי די באַנד פון די וואָרצל סיסטעם אָדער טראַנסשיפּמענט שטיק.
דעם איז דערקלערט דורך די פאַקט אַז די אַגרעסן קענען פאָרעם נאָך ייבערפלאַך וואָרצל פּראַסעסאַז, וואָס אין די ווינטער צייַט אָן ערד דעקן קענען פרירן.
צוגעגרייט פּיץ זאָל זיין פערטאַלייזד דורך לייגן אַ פּלאַסט פון כיומאַס געמישט מיט קאַמפּאָוסט און זאַמד צו די דנאָ. פֿאַר גוט רוטינג, עס וואָלט אויך זיין גוט צו לייגן מינעראַל פערטאַלייזערז צו די דנאָ (פֿאַר בייַשפּיל, 30 גראַמז פון סופּערפאָספאַטע און 20 גראַמז פון פּאַטאַסיאַם פאַספייט).
פּלאַנטינג איז געטריבן דורך די ווערטיקאַל פּלייסמאַנט פון די סידלינג אין די פּלאַנטינג גרוב מיט אַ אָפּגעהיט פאַרשפּרייטונג פון די וואָרצל סיסטעם בייַ די דנאָ. די סאַפּלינג איז באדעקט מיט באָדן, קעסיידער טאַמפּינג אַרויף יעדער שיכטע אַזוי אַז די וווידז טאָן ניט פאָרעם און די ערד טייטלי באדעקט די וואָרצל סיסטעם.
ווידעא: ווי צו פאַבריק גוסבעריז נאָך פּלאַנטינג, עס איז ווערט שנייַדן אַוועק אַ ביסל, ליווינג 4-5 וווּקס באַדז אויף יעדער צווייַג. אין די סוף פון די סידלינג, עס איז נייטיק צו אָפּדאַך 1 פּייל פון וואַסער, און נאָך די נעץ איז גאָר אַבזאָרבד, די לאַנדינג פּלאַץ זאָל זיין מאַלטשעד מיט געפאלן בלעטער, היי אָדער זעג.
באַסיקס פון סיזאַנאַל זאָרג
פֿאַר גוט אַנטוויקלונג און אַ ברייטהאַרציק שניט, די פאַבריק ריקווייערז זאָרגן, וואָס באשטייט אין פּעריאָדיש וואָטערינג, באָדן זאָרגן און בייַצייַטיק פערטאַליזיישאַן, און יערלעך פּרונינג, וואָס גיט די אַגרעסיוו שטאַרקייַט צו בלייַבנ לעבן די ווינטער קאַלט.
וואָטערינג
טרוקן און וואַרעם זומער ריקווייערז נאָך באָדן נעץ. דעם איז ספּעציעל אמת פון אַזאַ גראָוינג פּיריאַדז ווי פלאַוערינג, פרוכט שטעלן און גערעטעניש רייפּאַנינג דאַרפן.
עס איז וויכטיק! 2-3 וואָכן איידער די שניט, שעפעדיק און אָפט וואָטערינג זאָל זיין אַוווידיד, ווי דער טעם און קוואַליטעט פון די בעריז דיפּנאַס פון וידעפדיק נעץ.
עס איז נייטיק צו וואַשן בייַ מינדסטער אַמאָל אַ וואָך, און עס איז נישט דיזייראַבאַל צו מאָיסטען די שוץ און בלעטער. וואָטערינג איז געטאן בלויז אין דער נאָענט-סטעם קרייַז אין דער סומע פון 1 עמער פֿאַר יעדער קוסט. אויב זומער איז באגלייט דורך אָפט ריינז, נאָך וואָטערינג איז נישט פארלאנגט.
באָדן זאָרג
פאַרהיטן קרענק, די ימערדזשאַנס פון פּעסץ און ענשור הויך פּראָודאַקטיוואַטי פון די קוסט קענען די געהעריק זאָרג פון דעם באָדן.
עס רעפערס צו אַזאַ אַקשאַנז:
- באָדן לוסאַנינג - דעם געשעעניש מוזן זיין געטאן צוויי מאָל אַ חודש מיט אָפּגעהיט מווומאַנץ אין סדר צו ויסמייַדן שעדיקן צו די וואָרצל סיסטעם;
- וויד באַזייַטיקונג - עס איז נייטיק צו מאַכן עס צוזאַמען מיט לוסאַנינג;
- מאַלטשינג - קאַמף זאָל זיין געפירט אויס נאָך יעדער יראַגיישאַן צו ופהיטן נעץ אין דעם באָדן.
Top סאָוס
טיימלי אַפּלאַקיישאַן פון שפּיץ סאָוס וועט אָנטאָן דעם באָדן מיט נוטריאַנץ נייטיק פֿאַר אַגרעסן אַנטוויקלונג. יערלעך פידינג זאָל זיין געפירט אויס אַניואַלי אין די פאלגענדע סיקוואַנס:
- אין פרי פרילינג כיומאַס איז געבראכט אונטער די קשאַק ווי מאַלטש.
- אין דער סוף פון פרילינג, מינעראַל (אין דער פאָרעם פון אַמאָוניאַם נייטרייט אין די סומע פון 20 ג פּער 1 סק. עם) אָדער אָרגאַניק ניטראָגען פערטאַלייזערז (אין דער פאָרעם פון פויגל דראַפּינגז אָדער מייער, זאָל זיין מוסיף צו דעם באָדן אין די נאָענט-סטעם קרייַז ווי וואַסער פֿאַר עטלעכע טעג).
- דער סוף פון יוני, ווען די פלאַוערינג פון די קוסט וועט זיין אין די לעצט בינע, עס איז נייטיק צו צולייגן פאָספאָרוס-פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזערז (סופּערפאָספאַטע אָדער פּאַטאַסיאַם פאַספייט) אין אַ סומע פון 20 ג פּער 1 סק. עם פֿאַר גוט פאָרמירונג פון אָווועריז.
עס איז וויכטיק! צו ענשור אַ הויך שניט אין די ווייַטער צייַט, עס איז אוממעגלעך צו לאָזן די רעשטן פון די קראַנט שניט אויף די צווייגן פון די קוסט.
- אין דער ערשטער העלפט פון יולי, די אַגרעסן באָדן קענען זיין אָפּדאַך עטלעכע מאל מיט ניטראָגען-מאַגניזיאַם פערטאַלייזער (מאַגניזיאַם נייטרייט) צו פאַרגרעסערן פרוכט פּראָדוקציע (אין די סומע פון 20 ג פּער 10 ך פון וואַסער).
- אין דער ערשטער העלפט פון דער האַרבסט צייַט, די קוסט זאָל זיין פערטאַלייזד מיט 30 גראַמז פון סופּערפאָספאַטע און 20 גראַמז פון פּאַטאַסיאַם פאַספייט צו ענשור אַ הויך מדרגה פון ווינטער האַרדינאַס.
די שפּיץ קליידונג לויט די סכעמע וועט מאַכן די מערסט באַקוועם טנאָים פֿאַר גוט פרוטינג.
פּרונינג
די יערלעך פּרונינג וועט העלפן צו ויסמייַדן יבעריק אָוווערגאָוינג פון בושעס און געבן די רעכט פאָרעם. אַלע שוואַך באַסאַל שוץ, צעבראכן צווייַג, ווי געזונט ווי די מיט די מינדסטער וואונדער פון די קרענק קענען ווערן אַוועקגענומען.
מיר רעקאָמענדירן אַז איר באקענען זיך מיט די מעטהאָדס פון קאַטינג גוסבעריז, ווי געזונט ווי און ווי צו שנייַדן גאָובעריז אין דער פאַל.
פּרונינג קענען זיין געטאן אין פרי פרילינג, ביז קנאָספּ ברייקס, אָדער אין שפּעט האַרבסט, פּרונינג 2/3 פון אַלע אַלט צווייגן אין באָדן מדרגה. אַזאַ אַ געשעעניש וועט רידזשווואַנייט די קוסט און געבן לעבן נייַ און שטאַרק שוץ.
וידאו: Gooseberry Pruning
ווינטער קאַלט שוץ
צו באַשיצן די פאַבריק פון ייַז קאַלט וועט העלפן פּשוט טריט. דער צוגרייטונג זאָל אָנהייבן אין שפּעט האַרבסט, ווען דער דורכשניטלעך טעגלעך טעמפּעראַטור טראפנס ונטער 0 ° C.
אין דער ערשטער בינע, די באָדן אונטער די קוסט דאַרפֿן צו אָפּדאַך מיט 5-6 באַקאַץ פון וואַסער צו צושטעלן אַ סוב-ווינטער נעץ אָפּצאָל. אין דער ווייַטערדיק בינע, די צווייגן פון די קוסט זאָל זיין בענט אַראָפּ צו דער ערד און פאַרפעסטיקט מיט פּעגס, בשעת עס איז וויכטיק אַז די צווייגן טאָן נישט ליגן גאָר אויף דער ערד.
די דריט בינע איז די מאַלטשינג פון דעם באָדן אַרום די פאַבריק: די מאַלטש שיכטע זאָל נישט זייַן ווייניקער ווי 7 סענטימעטער אויב די לופט טעמפּעראַטור טראפנס ונטער 15 ℃, די שיכטע קענען זיין געוואקסן צו 20 סענטימעטער. .
עס איז וויכטיק! צו פאַרמייַדן פריער אַנטוויקלונג פון די קידניז און זייער סאַבסטאַנדינג ייַז קאַלט פון שפּעט פראָז אין פרי פרילינג, אַלע שעלטערס מוזן ווערן אַוועקגענומען.
די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט
גוסבערי "בעריל" האט זייַן אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז.
די אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט זענען:
- פראָסט קעגנשטעל;
- הויך טראָגן;
- גרויס פירות;
- העל געשמאַק פון פרוכט.
- נידעריק קעגנשטעל פון די פאַרשיידנקייַט פון אַזאַ חולאתן ווי פּאַודערדיק שימל, דאָווני שימל;
- סאַסעפּטאַבילאַטי צו באַפאַלן דורך פּעסט אַזאַ ווי די בלאַס-פוטיד סאַטעפול און געל אַגרעסיוו סאַטעפול.
גוסבערי איז אַ פאָלקס יאַגדע, וואָס איז פון גרויס נוץ פֿאַר די מענטשלעך גוף. די פאַרשיידנקייַט פון אַגרעסן "בעריל" האט פילע אַדוואַנידזשיז אין פאַרגלייַך מיט אנדערע און קאַנדאַקטיוואַטי אַנפּריטענשאַס פאַבריק. די גרויס גרייס און העל טעם פון די בעריז צושטעלן דעם פאַרשיידנקייַט מיט הויך פּאָפּולאַריטעט.דערצו, די נוצן פון אַגרעסן בעריז איז דייווערס און מעגלעך אין פאַרשידענע ספערעס פון מענטשלעך טעטיקייט.