באַרנע, ווי אַ פרוכט גערעטעניש, איז געווען באַוווסט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. זייַן פּאָפּולאַריטעט איז אַ ביסל ווייניקער ווי דער עפּל בוים, אָבער פילע גלויבן אַז אָן דעם קולטור עס איז קיין פול-פלעדזשד גאָרטן. וואָס איז אַזוי גוט באַרנע? דער זאַץ פון די פירות האט אַ גרויס נומער פון וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן און אָרגאַניק אַסאַדז. אין דער זעלביקער צייט, נידעריק צוקער און נידעריק קאַלאָריע צופרידן אַלאַוז זייַן נוצן אין דייאַטערי דערנערונג. באַרנע איז גוט ביידע אין פריש און אין פּראַסעסט פאָרעם. דאָס איז איינער פון די ווייניק פירות וואָס זענען גוט מיט פלייש. האָלץ האט אויך מערקווירדיק פּראָפּערטיעס, עס איז האַרט און דוראַבאַל, כּמעט אָן נאַץ. עס איז וויידלי געניצט פֿאַר די פּראָדוצירן פון מוזיקאַליש ינסטראַמאַנץ, מעבל, פאַרשידן ינלייז, טרימינגז פון טייַער קאַרס, עטק.
באַרנע אָרטשערדז פון בעלאַרוס
כאָטש די קלימאַט פון בעלארוסיע איז ווייַט פון ידעאַל פֿאַר אַ היץ-לאַווינג באַרנע, אָבער עס איז דערוואַקסן דאָ פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דערמאָנען פון עס איז געפֿונען אין געשריבן קוואלן פון די X-XII סענטשעריז, בשעת שטראָף איז געווען צוגעשטעלט פֿאַר קאַטינג אַ פרוכט פאַבריק. אַרום די וועלט, עטלעכע טויזנט ווערייאַטיז זענען באַוווסט. זיי זענען אַנדערש אויף אַ נומער פון וועגן: די רייפּאַנינג צייט, געשמאַק און בעכעסקעם קוואַליטעט פון די פרוכט, ווינטער האַרדינעסס, קעגנשטעל צו קרענק, זעלבסט-גיביקייַט, עטק. די בעלאָרוסיש פאָרשונג אינסטיטוט פֿאַר פרוכט גראָוינג איז אויך ארבעטן אויף נייַע געוויקסן, ווו אַ נומער פון מערקווירדיק ווערייאַטיז זענען דעוועלאָפּעד וואָס זענען הצלחה דערוואַקסן ניט בלויז אין היגע גאַרדענס, אָבער אויך אין רוסלאַנד, אוקריינא, די באַלטיק לענדער און פילע אנדערע. עטק. אין דער זעלביקער צייט, די אַרבעט פון רוסיש ברידערז איז פאָדערונג און איז זייער פרוכטיק אין דער רעפּובליק.
זאָנעד ווערייאַטיז
זינט 1929, די סאוועטן פארבאנד אנגעהויבן צו קלייַבן די מערסט פּראַמאַסינג ווערייאַטיז פון פרוכט און לאַנדווירטשאַפטלעך קראַפּס און באַשטימען די טעראַטאָריז וואָס זענען מערסט פּאַסיק פֿאַר זיי דורך באָדן זאַץ און קליימאַטיק טנאָים. איז זאָונינג. פּלאַנט נייַ פּלאַנטאַז, וואַקסן זיי פֿאַר עטלעכע יאָרן און פאַרגלייַכן זיי מיט היגע ווערייאַטיז. אין די פאַל ווען די פאָרשטעלונג איז גוט פֿאַר נייַע מינים, עס איז אַרייַנגערעכנט אין די רעגיסטרירן, וווּ עס זענען אנגעוויזן געביטן אין וואָס די פאַרשיידנקייַט קענען זיין דערוואַקסן. פֿאַר גאַרדנערז איז פיל גרינגער צו קלייַבן די רעקאַמענדיד מינים, אלא ווי צו וויסט צייט און ענערגיע פֿאַר די וואָס די קלימאַט פון די געגנט איז נישט פּאַסיק. אין בעלארוסיע, ניט בלויז געוויקסן באקומען דורך די רעפובליקאנער פאָרשונג אינסטיטוט פֿאַר פרוכט גראָוינג זענען רעגיסטרירט אין די שטאַט רעדזשיסטער, אָבער אויך דורך ברידערז פון אנדערע לענדער: בעלאָרוסיש בעלייַאַ, דוקמיאַני, זיס פון מאָגילעוו, יאַסאַטשקאַ, וועלעס, פּונקט מאַריאַ, טשיזשאָווסקייַאַ, זאַוואַוואַ, קודעסניצאַ, יוראַטע און פילע אנדערע. עטק. דאָס טוט נישט מיינען אַז אנדערע מינים וועט נישט וואַקסן דאָ. איר קענען באַקומען גוט כאַרוואַסס פון עטלעכע עקזאָטיש פאַרשיידנקייַט אויב איר צושטעלן אים די מערסט גינציק טנאָים. אַלע געוויקסן אין דעם אַרטיקל זענען דערוואַקסן פֿאַר מער ווי איין יאָר אויף די טעריטאָריע פון די רעפובליק. זיי האָבן באקומען דערקענונג און הויך מאַרקס פון ספּעשאַלאַסץ און פּראָסט ליבהאָבער גאַרדנערז.
פרי זומער ווערייאַטיז
פּערז רייפּאַנינג אין שפּעט יולי אָדער פרי אויגוסט פאַלן אין דעם קאַטעגאָריע. זיי זענען נישט סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט פון מאַקסימום פון איין צו צוויי וואָכן, דערנאָך זייער געשמאַק דיקריסיז שארף. די טראַנספּאָרטאַביליטי פון אַזאַ פירות איז נידעריק, אַזוי זיי קענען ניט זיין טראַנספּאָרטאַד ווייַט. בלייבט אויף די צווייגן, די פּערז געשווינד ריפּען. אָבער פֿאַר זיי עס איז ניט דאַרפֿן פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש, ווייַל פּערז זענען געניצט אין די זומער פון פרעשאַמז און פֿאַר דרייינג, און באַקומען דזשוסאַז, פּראַזערווז און קאַמפּאָוץ.
- אויגוסט טוי. די פאַבריק איז געווען באקומען דורך רוסיש ברידערז. דער בוים טוט נישט יקסיד 3 מעטער אין הייך. עס וואקסט שנעל אָבער דאַרף אַ פּאַלינייטער. עס וויטסטאַנד פראָסטס אַראָפּ צו מינוס 36 דיגריז, איז קעגנשטעליק צו חולאתן. עס האט גוט פרי צייַטיקייט, 3-4 יאר נאָך פּלאַנטינג, פירות דערשייַנען. זייער וואָג איז 130 גראַמז, אָבער מיט זייער שעפעדיק כאַרוואַסס, פּערז קענען זיין אַנדערש אין גרייס. די הויט קאָליר איז יעלאָויש-גרין מיט אַ פּלאַץ פון גריניש דאַץ און אַ רייטלענ. די פירות געשמאַק גוט, זייער זאַפטיק, מיט יידל פּאַפּ. דו זאלסט נישט צעברעקלען ווען צייַטיק, אָבער קענען ליגן ניט מער ווי צוויי וואָכן.
אויגוסט טוי - אַ ווונדערלעך פרי פאַרשיידנקייַט
- לאַדאַ. רוסיש מיינונג. דער בוים איז מיטל-סייזד. ווינטער האַרדינעסס און פּראָודאַקטיוויטי זענען הויך. קעגנשטעליק צו סקאַב. דער ערשטער פּערז דערשייַנען פֿאַר 3-4 יאר. זיי זענען ליכט געל מיט אַ קליין רייטלענ. די פירות זענען גאָר ניט טראַנספּאָרטאַבאַל, כאָטש זייער קוואַליטעט איז זייער גוט. אין די פרידזשידער (בייַ 0 וועגןC) קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו צוויי חדשים. זיי האָבן אַ אָנגענעם זיס און זויער טעם און אַ יידל אַראָמאַ. פּאַרטיייש זעלבסט - פאַרוואַלטונג, דער פאַבריק דאַרף אַ פּאַלינייטער.
לאַדאַ פירות קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו צוויי חדשים
- ייַלן זיך פון Michurinsk. רוסיש מיינונג. עס איז אַ הויך-גראָוינג בוים, אין וואָס ווינטער האַרדינאַס און קעגנשטעל צו קרענק זענען מעסיק. פירות ווייינג וועגן 70 גראַמז, אָווויד. די הויט קאָליר איז געל-גרין, עס איז אַ קליין רייטלענ. זיי האָבן אַ אָנגענעם געשמאַק און כאַראַקטעריסטיש אַראָמאַ. זאַפטיק פלייש איז אַ ביסל פרייַ, קרימי. זיי זענען סטאָרד פֿאַר ניט מער ווי אַ וואָך, אָבער קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 14 טעג. פרוטינג הייבט אין די עלטער פון 5-6 יאר, ריטשינג אַ מאַקסימום טראָגן דורך 12-15 יאר.
שטענדיק הויך טראָגן אין סקאָראָספּעלקי פֿון Michurinsk
שפּעט זומער ווערייאַטיז
שפּעט זומער ווערייאַטיז פון פּערז ריפּען פון די צווייטער III יאָר דעקאַדעס פון אויגוסט. אין כּמעט אַלע געוויקסן פון דער קאַטעגאָריע, די ווינטער האַרדינעסס האט גוט ינדאַקייטערז פון מיטל צו העכער. פרוץ פּלאַקט אַ ביסל ונריפּע וועט ליגן אין פּאַסיק טנאָים פֿאַר צוויי צו דריי חדשים. אויף אַ בוים, זיי דערוואַקסן געשווינד און זענען ומפּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. טראַנספּאָרטאַטיאָן איז בעסער טאָלעראַטעד ווי אין דער פרי זומער.
- טשיזשאָווסקייַאַ. דאָס איז אַ פאַרשיידנקייַט פון רוסיש סעלעקציע. דער בוים איז נישט הויך, אַרויף צו 2.5-3 מעטער. ער האט גוט ווינטער האַרדינעסס. ביסל אַפעקטאַד דורך קרענק. די פאַבריק איז זיך-פרוכטבאַר, אָבער אויב עס איז אַ פּאַלינייטער נירביי, די טראָגן איז נאָוטיסאַבלי ינקריסיז. דער ערשטער פּערז דערשייַנען אויף סידלינגז אין די עלטער פון 3-4 יאר. די פּאַפּ איז האַלב-ייליק, טעמפּ, זאַפטיק, זייער גוט געשמאַק. פרוץ זענען יעלאָויש-גרין, מיט קליין סובקוטאַנעאָוס דאַץ, מאל באדעקט מיט אַ שוואַך רעדיש רייטלענ. די מאַסע איז 100-120 גר., אָבער אַ פאַרגרעסערן אין דער עלטער פון דעם בוים איז געווען פיידאַד.
מיט עלטער, די פירות קען ווערן קלענערער אויף טשיזשאָווסקייַאַ
- Rogneda. א כייבריד באקומען דורך אַריבער וססורי און פּראָסט פּערז. עס איז קעגנשטעליק צו קרענק און האט אַ הויך פראָסט קעגנשטעל. עס וואקסט געזונט אין סיביר. דער ערשטער אָוווערי איז ארויס פֿאַר 3-4 יאר. א מיטל-סייזד סאָליד בוים טוט נישט דאַרפן פיל פּלאַץ אין דעם גאָרטן, און זיך-גיביקייַט מאכט עס אָן נאָך באַשטויבונג. די בלומען וויטסטאַנד צוריק פרילינג קאָאָלינג. פּערז זענען ליכט געל, וועגן 130 גר., האַלב-ייליק, באַלאַנסט געשמאַק, זאַפטיק, מיט אַ ליכט מאַסקאַט אַראָמאַ. אויף דער זייַט סונליט איז בעסטער אַ רויט-רייטלענ. בעערעך 90 טעג זענען סטאָרד אין די פרידזשידער, בשעת אין צימער טעמפּעראַטור דעם פּעריאָד איז לימיטעד צו 10-14 טעג.
די ראָגנעדאַ פאַרשיידנקייַט האט אַ הויך פראָסט קעגנשטעל
- רוחניות. בעלאָרוססיאַן פאַרשיידנקייַט. דעם מיטל-סייזד בוים (אַרויף צו 5 עם) האט אַ דורכשניטלעך ווינטער האַרדינעסס. עס קען מאל זיין אַפעקטאַד דורך פונגאַל ינפעקשאַנז. די שאָלעכץ פון די פרוכט איז גריניש, אָפט מיט אַ קליין רייטלענ ווייינג 140 ג. פאַרבייַסן טאַם, זאַפטיק מיט אַ קליין אַראָמאַ. אַנריפּע פּערז האָבן אַ באמערקט אַסטרינגענסי וואָס פאַרשווינדן ווען זיי דערגרייכן פול רייפּנאַס. ביי 4-5 יאָר, דער בוים הייבט צו טראָגן פרוכט. שניט איז טראַנספּאָרטאַבאַל. זיי ליגן אין די פרידזשידער אַרויף צו דרייַ חדשים. אָן אַ פּאַלינייטער, Dukhmyany וועט נישט געבן אַן אָוווערי, ווייַל עס איז זיך-ינפערטאַל.
פאַרשיידנקייַט Dukhmyany ריקווייערז אַ פּאַלינייטער
- Lagodnaya. אן אנדער בעלאָרוסיש פאַרשיידנקייַט. דער בוים איז הויך. דורכשניטלעך ווינטער האַרדינעסס. עס קען זיין אַפעקטאַד דורך חולאתן צו אַ מעסיק גראַד. אין 4 יאָר, דער ערשטער פירות דערשייַנען. פּערז זענען ליכט גרין מיט באמערקט ספּעקס, זאַפטיק, אָנגענעם געשמאַק און אַראָמאַ. עס ליגט אין די פרידזשידער אַרויף צו 60 טעג און אין די צימער פֿאַר וועגן צוויי וואָכן. די פאַרשיידנקייַט איז זיך-פרוכטבאַר. ווי אַ פּאַלינייטער דוכמיאַני אַפּראָוטשיז צו אים.
די פאַרשיידנקייַט לאַגאָדנייַאַ זאָנעד אין בעלאַרוס
האַרבסט פּערז
אין סעפטעמבער (פֿון די רגע האַלב) און אקטאבער קומט דער האַרבסט פון האַרבסט באַרנע ווערייאַטיז. די פירות וואָס טאָרן פון צווייגן האָבן אַ באמערקט אַסטרינגענסי און כאַרדנאַס. זיי דאַרפֿן צו ליגן אַראָפּ פֿאַר צוויי צו דרייַ וואָכן, נאָר דער טעם איז גאָר גילוי און אַ אַמייזינג אַראָמאַ איז ארויס. זיי האָבן אַ גוטע פּרעזענטירונג, זיי דערלאָזן טראַנספּערטיישאַן געזונט און ליגן 90-100 טעג אין די פרידזשידער.
- אנגעטאן עפימאָוואַ. דינער מיינונג. באַוווסט זינט 1936. די פאַבריק האט געשווינד פארדינט פּאָפּולאַריטעט און באקומען אַ גאָלד מעדאַל אין דער אינטערנאַציאָנאַלער עקסהיביטיאָן אין ערווורט (דייַטשלאַנד) אין 1989 פֿאַר געשמאַק און ויסגעצייכנט מידות. דער בוים איז הויך, ראַרעלי אַפעקטאַד דורך סקאַב. ווינטער האַרדינעסס איז גוט. פרוץ דערשייַנען שפּעט, ביי 7-8 יאָר. ילאָנגגייטאַד פּערז (120 גר), געל-גרין. א שיין עלעגאַנט רייטלענ קאָווערס כּמעט די גאנצע ייבערפלאַך פון די פרוכט. די פּאַפּ איז זאַפטיק מיט אַ אָנגענעם אַראָמאַ און פאַרבייַסן טאַם. די פאַרשיידנקייַט איז זיך-פרוכטבאַר. פּערז ריפּען געשווינד, אַזוי זיי זענען טאָרן אַוועק ווען די הויט לעבן די פּעטיאָלע הייבט צו ווערן געל. נאָך אַ ביסל טעג, זיי זענען גרייט פֿאַר נוצן. צום באַדויערן, זייער פּאָליצע לעבן איז קורץ אפילו אין די פרידזשידער (ניט מער ווי אַ חודש).
די פירות פון די Naryadnaya Efimova פאַרשיידנקייַט זענען זייער שיין און געשמאַק.
- זיקאָרן פון זשעגאַלאָוו. אין די 80 ס פון די קסקס יאָרהונדערט, די סייאַנטיפיק (דעמאָלט נאָך) סעלעקציע איז געווען ברעד דורך דער געלערנטער און ברידער S. Chizhov. די פאַבריק איז מיטל-סייזד. נאָך פּלאַנטינג, דער ערשטער פירות דערשייַנען פֿאַר 3-4 יאר. הויך ווינטער האַרדינעסס אַלאַוז איר צו הצלחה וואַקסן עס אין די יוראַל געגנט. פּראַקטאַקלי קיין פרוכט קראַמבאַלינג, אפגעזונדערט קאַסעס האָבן שוין אנגעוויזן. צו באַקומען אַ גערעטעניש, די פאַבריק דאַרף אַ פּאַלינייטער, ווייַל די פאַרשיידנקייַט איז זיך-סטערילע. דער וואָג פון דער באַרנע איז דורכשניטלעך 120-130 גר., אָבער דאָס איז נישט דער שיעור, אונטער גינציק טנאָים, די פיגור קען זיין אַרויף צו 200 גראַמז און העכער. מיט עלטער, אַ קליין פאַדינג פון די פירות איז געווען באמערקט. פּערז זענען גריניש-געל, אין געביטן וואָס זענען מערסט ילומאַנייטאַד דורך די זון, אַ קליין רייטלענ זיך. זאַפטיק, האַלב-ייליק פלייש און יידל זיס און זויער געשמאַק מיט קוים באמערקט אַסטרינגענסי מאַכן עס אַ געבעטן מייַכל. ליגן אין די פרידזשידער, בייַ 0 וועגןC, דריי-פיר חדשים.
פּערז פון די זשאַגאַלאָוו פאַרשיידנקייַט זיקאָרן זענען סטאָרד פֿאַר אַרויף צו דרייַ חדשים
- פּונקט מאַריאַ. בעלאָרוססיאַן פאַרשיידנקייַט, באַוווסט זינט 1996. דער בוים איז סטאַנטיד (אַרויף צו 3 עם). הייבט צו טראָגן פרוכט פֿאַר 3-4 יאר. עס האט אַ הויך טראָגן. פראָסט און קרענק קעגנשטעל איז גוט. זיך-פרוכטבאַר. גרויס פּערז (180-200 גר), גריניש-געל מיט אַ קליין רייטלענ און באמערקט ספּעקס. די פּאַפּ איז ווייך, ייליק. זיס פּערז מיט אָנגענעם אַסידאַטי. מייַ ליגן ביז יאנואר (אין די פרידזשידער).
פּונקט מאַריאַ - אַ זיך-געמאכט פאַרשיידנקייַט
- יאַסאַטשקאַ (יאַסאָטשקאַ). בעלאָרוססיאַן פאַרשיידנקייַט. די פאַבריק איז אַנדערסייזד, טוט נישט יקסיד 3 מעטער. נאָך פּלאַנטינג, די פירות דערשייַנען אין די פינפט יאָר. דורכשניטלעך פראָסט קעגנשטעל. קען זיין אַפעקטאַד דורך קרענק. א פּאַלינאַטאָר איז דארף. פּערז זענען וויידלי ראַונדיד (120-140 גר), גאָלדען געל מיט אַ קליין רייטלענ. די פּאַפּ איז האַלב-ייליק, זאַפטיק. דער ליכט שמעקן און זיס געשמאַק מיט אַ אָנגענעם אַסידאַטי מאַכן די פירות אַ באַגריסונג פאַרבייַסן. זיי קענען ליגן אַרויף צו דרייַ חדשים אין די פרידזשידער.
די קוואַליטעט פון די פרוכט פאַרשיידנקייַט יאַסאָטשקאַ איז זייער הויך
ווינטער פּערז
די ביסט די לעצטע מינים צו זיין סטאָרד אין די פאַלן. עס איז אוממעגלעך צו עסן אַ טאָרן באַרנע גלייך. זי איז זייער שווער, אָנ אַ טאַם און גאָר ניט-עראַמאַטיק. פרוץ דאַרפֿן אַ רייפּאַנינג צייַט. בלויז נאָך אַ בשעת זיי ווערן זאַפטיק און געשמאַק. זיי זענען געניצט פריש אַלע ווינטער. סטאָרידזש פּיריאַדז פֿאַר פאַרשידענע ווערייאַטיז אַנדערש. פרי ווינטער קענען ליגן ביז יאנואר - פעברואר, מיטן ווינטער - ביז דעם סוף פון מאַרץ, און שפּעט ווינטער קענען זיין ינדזשויד אפילו מאי.
- בעלארוסיש שפּעט. דער בוים איז מיטל-סייזד און פרי-גראָוינג. סטאַרטינג פון 4-5 יאר, פּערז דערשייַנען און זייער נומער ינקריסיז מיט יעדער סעזאָן. פּאַרטיייש זיך-גיביקייַט ריקווייערז נאָך באַשטויבונג. די ווינטער האַרדינעסס פון די פאַבריק איז גוט, אָבער עס איז אַפעקטאַד דורך סקאַב. פאַרפרוירן פירות זענען געווען אנגעוויזן בעשאַס די יאָרן פון שעפעדיק כאַרוואַסס און, מיט אַ פעלן פון היץ אין די זומער, זייער געשמאַק דיטיריערייץ. פּערז האָבן אַ ברייט קייַלעכיק פאָרעם מיט אַ פּראָסט ייבערפלאַך און אַ מאַסע פון דורכשניטלעך 110-120 גראַמז. אין דער צייט פון זאַמלונג די הויט פון די פרוכט איז גרין, אָבער דאַן עס טורנס מאַראַנץ-געל מיט אַ קליין רייטלענ. די פּאַפּ איז זאַפטיק און ווייך. דער טעם איז זיס מיט אַ אָנגענעם אַסידאַטי און אַ רויק אַראָמאַ. דעפּענדינג אויף די וועטער, די גערעטעניש איז כאַרוואַסטיד אין שפּעט סעפטעמבער אָדער פרי אקטאבער. געזונט ליגן צו זעקס חדשים. אין יאנואר-פעברואר, זיי גאָר אַנטדעקן זייער מידות, אָבער קענען בלייבן ווי געשמאַק אפילו מערץ-אפריל.
פרוץ פון די בעלאָרוסיש ווינטער מיט פּראָסט הויט
- נאוועמבער. רוסיש פאַרשיידנקייַט איז געווען באקומען דורך פאַר מזרח מזרח ברידערז אין 1950. דער בוים איז הויך, קעגנשטעליק צו קרענק. ווינטער האַרדינעסס איז הויך. פרוץ אין 3-4 יאָר, און נאָך 2-3 סעאַסאָנס ווייַזן אַ גוט טראָגן. ריקווייערז אַ פּאַלינאַטאָר. פּערז האָבן אַ מאַסע פון 80-90 גר., אָבער אין די דרום זיי קענען דערגרייכן אַ וואָג פון מער ווי 200 גר. די הויט איז גרין, נאָך אַ חודש עס ווערט יעלאָויש-גרין מיט אַ קליין רייטלענ. די פּאַפּ איז האַלב-ייליק, זאַפטיק, זייער עראַמאַטיק, פאַרבייַסן. אפילו די שטאַרקע ווינטן צעברעקלען זיך ניט מיט פירות, אָבער אין סעפטעמבער זענען זיי געשטעלט פֿאַר סטאָרידזש. נאָך אַ חודש, די פּערז זענען שוין צומ עסן און ליגן געזונט ביז פרי יאנואר. די פּעריז זענען נאָך געשמאַק אין סטוד פרוכט, קלעם און ווי דאַר פירות. זיי קענען זיין פאַרפרוירן, און דער פּאָליצע לעבן איז עקסטענדעד ביז פרילינג, און די טאָד פירות בלייבן געשמאַק נאָך עטלעכע טעג.
פרוץ פון די נאָיאַברסקייַאַ פאַרשיידנקייַט קענען זיין פאַרפרוירן
- בער קיעווסקייַאַ. אוקרייניש מיינונג. א קראַפטיק בוים שטעלן די ערשטער פירות פֿאַר 4-5 יאר. קעגנשטעל צו חולאתן איז גוט. ווינטער האַרדינעסס איז הויך. דאַרף קרייַז-באַשטויבונג. פרוץ קענען דערגרייכן 300 גר. אין דער צייט פון קאַנסומער רייפּנאַס ליכט געל מיט אַ העל באמערקט רייטלענ. די פּאַפּ איז קרימי, זאַפטיק. זיס, מיט אַ אָנגענעם געשמאַק אין אַ ביסל אַסידאַטי. 4-5 חדשים זענען סטאָרד.
די קיעוו קאָוסט האט גרויס פירות
- קירגיז ווינטער. מיטל-סייזד ביימער מיט הויך ווינטער האַרדינאַס. קעגנשטעליק צו רובֿ חולאתן. די פאַרשיידנקייַט איז זיך-פרוכטבאַר, אָבער די בייַזייַן פון אַ נירביי פּאַלינייטער ינקריסיז די טראָגן פון די פאַבריק שטארק. דער ערשטער פּערז דערשייַנען ביי 6-7 יאר. בעשאַס די כאַרוואַסטינג צייַט (אקטאבער-פרי נאוועמבער) זיי זענען גרין, און אין דער צייט פון פול צייַטיקייַט (דעצעמבער) זיי ווענדן געל מיט אַ העל רייטלענ וואָס קאָווערס רובֿ פון די באַרנע. זײַן מאסע איז בערך 250 גר. קרימי פּאַפּ, זאַפטיק. גוט געשמאַק מיט אָנגענעם אַסטרינגענסי. סטאָרד ביז אפריל אָן אָנווער פון געשעפט קוואַליטעט.
קירגיז ווינטער - אַ פאַרשיידנקייַט מיט הויך ווינטער האַרדינעסס
- Yurate. ליטוויש פאַרשיידנקייַט וואָס איז געגרינדעט זיך געזונט אין בעלאַרוס. דער מיטל-סייזד בוים האט אַ דורכשניטלעך האַרדינעסס און קעגנשטעל צו חולאתן. הייבט צו טראָגן פרוכט פֿאַר 4-5 יאר. זיך-פרוכטבאַר. פּערז ווייינג 140-160 גראַמז פון גרין, אין דער בינע פון קאַנסומער רייפּנאַס, די הויט ווערט יעלאָויש מיט אַ קליין רייטלענ. די פּאַפּ איז זאַפטיק. דער טעם איז אָנגענעם פאַרבייַסן מיט אַ דורכשניטלעך אַראָמאַ. פּלאַקט פירות אין אַ חודש קענען זיין געגעסן, און אונטער גוטע טנאָים ריטיין טעם און אַראָמאַ ביז דעם סוף פון ווינטער.
ווונדערלעך ליטוויש דזשוראַט
זיך-געמאכט ווערייאַטיז
די פיייקייט פון אַ פאַבריק צו פאָרעם אַ אָוווערי אָן די הילף פון ינסעקץ און ווינט איז גערופן זיך-גיביקייַט. פּאָללינאַטיאָן אַקערז אפילו אין אַן אַנאָופּאַנד קנאָספּ, וואָס אַלאַוז איר צו באַקומען אַ גערעטעניש אפילו אין אַדווערס וועטער טנאָים, ווען עס איז קאַלט פֿאַר ביז אָדער רעגן שטויב. די קוואַליטעט פון געוויקסן איז זייער אַטראַקטיוו פֿאַר גאַרדנערז, ווייַל עס איז ניט דאַרפֿן צו פאַבריק עטלעכע ביימער און פאַרנעמען גרויס געביטן אויף דעם פּלאַץ. אָבער עס איז לאַנג שוין אנגעוויזן אַז אויב עס איז אַן אַנדער פֿאַרבונדענע מינים אין דער געגנט און די זיך-פרוכטבאַר ווערייאַטיז זענען קרייַז-פּאַלינייטיד, דאַן זייער פּראָודאַקטיוויטי איז שטארק געוואקסן. טאָן ניט איגנאָרירן דעם פאַקט, עס איז בעסער צו פּלאַנט אנדערן בוים. פון די קאַנסידערד געוויקסן, די זיך-פרוכטבאַר אָנעס אַרייַננעמען: טשיזשאָווסקייַאַ, וואָס איז דער בעסטער פּאַלינייטער פֿאַר פילע ווערייאַטיז, ראָגנעדאַ, פונקט מאַריאַ, קירגיז ווינטער, יוראַטע. שפּעט בעלאָרוססיאַן און לאַדאַ האָבן פּאַרטיייש זעלבסט - פאַרוואַלטונג. אין אַדישאַן, איר קענען אויך נוצן אַזאַ ווערייאַטיז ווי טענדערנעסס, מירמלשטיין, באַנקוועט, אין זיקאָרן פון יאַקאָוולעוו אין זיקאָרן פון יאַקאָוולעוו.
באריכטן
עס זענען קיין טענות וועגן די קוואַליטעט פון לאַדאַ פירות - אַ ויסגעצייכנט פאַרשיידנקייַט. אָבער אַלע די פירות מוזן זיין קאַנסומד אין 10 טעג. שפּעטער זיי ווערן אַנינטראַסטינג.
ליבהאָבער
//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t3045.html
דער בעסטער פֿאַר אַ פרי שניט איז לאַדאַ און טשיזשעווסקי. ביידע ווערייאַטיז זענען גרויס, זיס, זאַפטיק, זייער פרוכטיק! דער טעם פון טשיזשעווסקי איז אַ ביסל ריטשער, טייסטיער. ווי אַלע פרי אָנעס, די בעכעסקעם קוואַליטעט איז קליין.
גאַליאַ -64
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.40
מיט 3 יאָר צוריק, זיי פּלאַנטיד נאָר מרים, די סאָרסערעסס, שפּעט בעלאָרוססיאַן און וועלעס. דאָס יאָר איז געווען דער ערשטער גערעטעניש. נאָר מאַריאַ איז געווען דער בעסטער.
מאַטילדאַ. מינסק
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2061.0.html?SESSID=28n8bh4o1vph26j1rbht5qla96
דער בוים פון דער לאַגאָדנייַאַ פאַרשיידנקייַט סערווייווד די 2 סעזאָן, און האט שוין דער ערשטער שניט - 7 ברעקלעך פון פּערז וועגן 150 ג. דער וווּקס איז נישט דער הויפּט אַפעקטאַד, ראַשינג ווי אויב נישט אין זיך (די ערד איז זייער "באַרנע" דאָרט), דער ווייַטער יאָר פילע בלום באַדז זענען געלייגט. געשמאַק - קיין פרילז, פּשוט, זיס מיט אַ קליין אַסידאַטי. די פלייש איז קרונטשי, אָבער ווען אָווועררייפּ עס ווערט מייזלדיק, איר קענען נישט יבערשטעלן עס אויף אַ בוים. ווי אַ באַרנע, עס איז פיל טייסטיער, אָבער אין זייַן רייפּאַנינג צייַט (דער ערשטער יאָרצענדלינג פון אויגוסט) עס האט קיין באַזונדער קאָמפּעטיטאָרס.
דאָקטער-קקז לידאַ
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10550
דערווייַל, טשוזינג באַרנע ווערייאַטיז וואָס וועט באַפרידיקן איר ווי פיל ווי מעגלעך אין טערמינען פון קוואַנטיטי און קוואַליטעט פון פירות איז נישט שווער. דער פאַראַנען סאָרטירונג קענען באַפרידיקן די באדערפענישן פון די מערסט פאדערן גאַרדנערז. דער רעפּובליקאַן פֿאָרש אינסטיטוט פֿאַר פרוכט גראָוינג אָפפערס מער ווי אַ טויזנט ווערייאַטיז וואָס זענען געפרוווט און זענען געזונט געגרינדעט אין בעלארוסיע. די ברירה איז דייַן.
