שפּינאַט איז אַן אַמייזינג פאַבריק וואָס האט אַ ריזיק נומער פון נוציק פּראָפּערטיעס און איז גאָר אַנפּריטענשאַס. עס זענען עטלעכע כּללים וועגן זוימען פּרעטרעאַטמענט און סאָוינג. איר דאַרפֿן צו באקענען זיך מיט די אינפֿאָרמאַציע צו ריכטיק דורכפירן די מיטלען און צושטעלן שפּינאַט די מערסט גינציק וווּקס.
צוגרייטונג פון שפּינאַט זאמען פֿאַר סאָוינג אין באָדן און סידלינגז
ווען איר אַרבעט מיט זאמען, פּרובירן צו נוצן בלויז ווייך וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור - צעשמעלצן, רעגן אָדער בוילד. אויב איר נוצן צאַפּן וואַסער, דער ערשטער פאַרטיידיקן עס בעשאַס דעם טאָג.
ניט ענלעך אנדערע קראַפּס, שפּינאַט טוט נישט דאַרפן אַ גרונטיק צוגרייטונג פון פאַר-סאָוינג, אָבער עס איז נישט ווערט אָפּגעלאָזן ווייַל די זאמען האָבן אַ געדיכט שאָל און עס איז שווער פֿאַר זיי צו דזשערמאַנייט ינדיפּענדאַנטלי.
- קאַלאַבריישאַן גיין דורך די זאמען און באַזייַטיקן די וואָס האָבן חסרונות, און סאָרט די מנוחה לויט גרייס.
- סאָוקינג אין ריין וואַסער. שטעלן אַ שטיק פון וואַטע שטאָף אויף די דנאָ פון די טעלער, לייגן די זאמען אויף עס און לייגן גענוג וואַסער אַזוי אַז עס אַ ביסל קאָווערס זיי. שטעלן די וואָרקפּיעסע אין אַ טונקל אָרט פֿאַר אַ טאָג, טשאַנגינג די וואַסער יעדער 4 שעה און מאַכן זיכער אַז די זאמען זענען שטענדיק מויסאַנד (זיי קענען זיין באדעקט מיט אַ נאָך-סאָוקט שטאָף). דערנאָך אַראָפּנעמען די זאמען און טרוקן אַ ביסל.
- דיסינפעקשאַן. שטעלן די זאמען פֿאַר 10 מינוט אין אַ העל ראָזעווע לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע (צעפירן 1 ג פּודער אין 200 מל וואַסער). דערנאָך אַראָפּנעמען זיי, שווענקען אין ריין וואַסער און טרוקן.
שפּינאַט זאמען צוגעגרייט אין דעם וועג זענען מיד סאָון אין דער ערד.
סאָוינג סידלינגז פון שפּינאַט
עס איז כדאי צו באמערקן אַז שפּינאַט סידלינגז זענען ראַרעלי דערוואַקסן, ווייַל עס איז אַ הויך ריזיקירן פון דאַמידזשינג ווייך רוץ בעשאַס טראַנספּלאַנטינג. אָבער אויב איר ווילט צוגרייטן סידלינגז, עס איז בעסער צו נוצן קליין יחיד קאַנטיינערז פֿאַר סאָוינג. עס איז רעקאַמענדיד צו געבן ייבערהאַנט צו פּיט פּאַץ אָדער פּיט טאַבלעץ, ווייַל אין דעם פאַל איר וועט נישט האָבן צו עקסטראַקט אַ פאַבריק פון זיי ווען פּלאַנטינג אין דער ערד.
סאָוינג אין פאַרשידן קאַנטיינערז (טיש)
קאַפּאַציטעט | פּיט טאָפּ (100-200 מל) אָדער אַ פּלאַסטיק טעפּל | פּיט טאַבלעט (בילכער דיאַמעטער 4 סענטימעטער) |
סאָוינג צייט | סוף מאַרץ - אָנהייב פון אפריל | סוף מאַרץ - אָנהייב פון אפריל |
סאָוינג טעכנאָלאָגיע |
|
|
שוץ וועט דערשייַנען אין 5-7 טעג, נאָך וואָס איר קענען אַראָפּנעמען דעם פילם. מאָיסט די באָדן רעכט אין צייט און ווענטאַלייט די פּלאַנטינגז (10 מין 2 מאל פּער טאָג), און ווען ספּראַוץ דערשייַנען, שפּריץ זיי קערפאַלי פון די שפּריץ ביקס. עס איז קעדייַיק צו פּלאַנטינג סידלינגז אין עפענען ערד אין די עלטער פון 15-20 טעג, קאַונטינג פֿון דער מאָמענט פון סאָוינג.
עפן ספּינאַטש סאָוינג
ווען פּלאַנטינג און זאָרגן פון שפּינאַט אין די עפענען ערד, איר מוזן צושטעלן די געהעריק טנאָים פֿאַר וווּקס, קלייַבן די רעכט פּלאַץ און דורכפירן אַלע די נייטיק פּריפּעראַטאָרי מיטלען.
בעט צוגרייטונג
גוט פּרעדאַסעסערז פֿאַר שפּינאַט זענען פּאַטייטאָוז, קיוקאַמערז, רעטעך, ביץ און עטלעכע ווערייאַטיז פון קרויט (פרי און בלומענקרויט). אין געביטן ווו שפּעט קרויט און קעראַץ געוואקסן פריער, שפּינאַט איז אַנדיזייראַבאַל.
עס איז קעדייַיק צו צוגרייטן אַ בעט פֿאַר שפּינאַט אין דער האַרבסט אויב איר ווילן צו זייען אין דער פרילינג, אָדער אין סוף אויגוסט אויב איר ווילן צו פאַבריק שפּינאַט אין די ווינטער. ווען איר צוגרייטן, באַטראַכטן נישט בלויז די פּרעדאַסעסערז, אָבער אויך די קוואַליטעט פון דעם באָדן. שפּינאַט וואקסט בעסטער אין זוניק געביטן מיט פרוכטבאַר פרייַ סוילז (זאַמדיק לאָום אָדער לאָומי) מיט נייטראַל אַסידאַטי. גראָבן דעם באָדן און לייגן 4-5 קג פון כיומאַס, 200-300 ג אַש און מינעראַל פערטאַלייזערז (ורעאַ - 10 ג און סופּערפאָספאַטע - 15 ג) פּער 1 עם2. אויב דער באָדן איז אַסידאַפייד, לימינג 5-7 טעג איידער פערטאַלייזינג: גראָבן דעם באָדן 20 סענטימעטער און שפּריצן דעאָקסידייזינג מאַטעריאַל (לייַם, דאָלאָמיטע מעל) אין אַ קורס פון 200-300 ג / מ.2.
די הויפּט פֿעיִקייטן פון אַסידיק באָדן אַרייַננעמען די בייַזייַן פון ליכט פּלאַק אויף זיין ייבערפלאַך, פאַרזשאַווערט וואַסער אין די פּיץ און אַ גרויס נומער פון ווידז, אַזאַ ווי דאַנדאַלייאַן און האָרסעטאַיל.
אויב איר ווילט פּלאַנטינג שפּינאַט אין דער פרילינג, אַמאָל נאָך סאָוינג, אַמאָל ווידער גראָבן אַ פּליטקע בעט און לוסאַן עס. עס איז אויך קעדייַיק צו פארשטארקן די בעט פון די זייטן מיט שיווערשטיין אָדער באָרדז: שפּינאַט ריקווייערז שעפעדיק און אָפט וואָטערינג, און דעם מאָס וועט העלפֿן צו פאַרמייַדן יראָוזשאַן פון די זייטן.
סאָוינג שפּינאַט אין דער ערד (טיש)
סאָוינג צייַט | פרילינג - זומער | פאַלן |
סאָוינג דאַטעס | דער סוף פון אפריל - די אָנהייב פון מאי, ווען דער באָדן וואַרמס אַרויף צו +5וועגןC צו אַ טיפעניש פון 10 סענטימעטער. אונטער צייט-באַשיצן, שפּינאַט קענען זיין סאָון אין מיטן אפריל. די רגע און סאַבסאַקוואַנט קראַפּס קענען זיין געפירט אויס יעדער 2 וואָכן ביז די אָנהייב פון יוני, זינט די קולטור אַנטוויקלען געזונט ביי קיל און מאַדעראַטלי וואַרעם טעמפּעראַטורעס (+1וועגןC - +24וועגןC) און מיט אַ קורץ (10 ה) טאָגליכט. איר קענען אויך זייען שפּינאַט פֿון די אָנהייב צו די סוף פון אויגוסט, ווען די היץ סאַבסיידז. | דער סוף פון אקטאבער - די אָנהייב פון נאוועמבער, נאָך די אָנסעט פון פראָסט. |
סאָוינג מוסטער | די ווייַטקייט צווישן די געוויקסן אין אַ רודערן און ראָוז ווען סאָוינג זאמען:
די ווייַטקייט צווישן געוויקסן אין אַ רודערן ווען פּלאַנטינג סידלינגז:
| בלויז זאמען זענען סאָון לויט די רעקאַמענדיד פּלאַן פֿאַר די פאַרשיידנקייַט. |
טעכנאָלאָגיע פֿאַר סאָוינג זאמען און פּלאַנטינג סידלינגז | סאָוינג זאמען:
פּלאַנטינג סידלינגז:
אָפּציע 2. מיט אַ ענדערונג
|
גאַרדנערז אין די מידלאַנד און אנדערע קאַלט מקומות זענען אויך אַדווייזד צו מאַלטש די בעט. פֿאַר דעם צוועק, שטרוי אָדער זעגעכץ ספּרינגקאַלד מיט אַ פּלאַסט פון 5 סענטימעטער איז פּאַסיק. |
שפּינאַט איז נישט געווענדט צו קראַפּס מיט אַ שטאַרק וואָרצל סיסטעם, אַזוי איר קענען געזונט שטעלן עס אויף בעדז מיט אנדערע געוויקסן - פּאַטלעזשאַן, אַניאַנז, קראָפּ, בינז און פּיז, טאַמאַטאָוז און רעטעך. פּלאַנטינג שפּינאַט ווייַטער פון סעלדעריי, צוקיני, ביץ און ספּאַרזשע איז נישט רעקאַמענדיד.
סאָוינג שפּינאַט אין די עפענען ערד (ווידעא)
ווי איר קענען זען, צוגרייטן סידלינגז אָדער סאָוינג שפּינאַט זאמען אין דעם באָדן איז נישט אַ גרויס האַנדלען, און אפילו די וואס וואַקסן דעם קולטיוואַר פֿאַר די ערשטער מאָל וועט קאָפּע מיט אים. נאָכפאָלגן אַלע רעקאַמאַנדיישאַנז, טאָן די אַרבעט אין דער רעכט צייט און איר וועט צושטעלן זיך אַ ויסגעצייכנט גערעטעניש.