קאַטעגאָריע פּאָולטרי פאַרמינג

טשיקאַנז - איינער פון די בעסטער אָף. זיי האָבן די פיייקייַט צו אַדאַפּט צו אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון לעבעדיק טנאָים, פרייד די אויגן מיט די שיין קאָלירן פון פעדערינג און צושטעלן זייערע אָונערז מיט געשמאַק און געזונט פּראָדוקטן - עגגס, פלייש און אַראָפּ. און כאָטש הייַנט, פילע זענען אָנהייב צו פאַרלאָזן כאַוסקיפּינג, טשיקאַנז נאָך בלייַבן די מערסט געטרייַ קאַמפּאַניאַנז פון מענטשן.

טשיקאַנז זענען צווישן די זייער ערשטער פייגל וואָס מענטשן האָבן געראטן צו דינגען. זיי ברענגען ינדיספּיוטאַבאַל בענעפיץ, ווי זיי לאָזן ניט בלויז אַ גענוג גרויס סומע פון ​​געשמאַק און ווייך פלייש, אָבער אויך איבער זייער לעבן, צו צושטעלן אָונערז מיט געזונט עגגס. אפילו מאָדערן מענטשן, וואס זענען טריינג אין יעדער וועג צו פאַסילאַטייט זייער לעבן און פאַרלאָזן די ברידינג פון דינער אַנימאַלס, באַקומען באַפרייַען פון טשיקאַנז אין דער קלענסטער.

מוסקאָווי קאַטשקע, וואָס איז אויך אַ פלייש קאַטשקע, איז אַ גאַנץ גרויס אָף. טכילעס, indo outbreaks were widely distributed in Mexico and throughout South America. די אלטע אַזטעקס זענען ביכולת צו צאַמען און דינערייט דעם פויגל, און דאַן די Spanish קאַנגקערז געבראכט עס צו אייראָפּע, פון ווו עס פאַרשפּרייטן איבער די וועלט.

זייַענדיק פאַרקנאַסט אין ברידינג אָף, יעדער באַזיצער מוזן רעכענען די פּראַפיטאַביליטי פון די אינהאַלט פון עטלעכע מינים און ברידז. בעת עטלעכע מענטשן האָדעווען דאַקס און טשיקאַנז אין סדר צו באַקומען עגגס, אנדערע זענען מער פאָוקיסט אויף געטינג פלייש. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די טשאַראַקטעריסטיקס פון ברידינג ינדאָ-דאַקס - אַ מינים וואָס איז געהערט צו די פלייש ריכטונג.

מוסקאָווי דאַקס (ינדאָאָר) קומען פון דרום און סענטראַל אַמעריקע, אָבער זיי זענען ניט ווייניקער פאָלקס אין אייראפעישע לענדער. זיי שטייען צווישן אנדערע ברעקלעך פון דאַקס מיט הויך-קוואַליטעט פלייש, ווי געזונט ווי פאַטי לעבער, וואָס געהערט צו די געשמאַק פודז. עס איז אַ מיינונג אַז דאָס איז אַ כייבריד פון אַ טערקיי און אַ קאַטשקע, אָבער אויב מיר באַטראַכטן די מאַסק קאַטשקע אין אַזאַ אַ קאָנטעקסט, עס איז גאַנץ אַ טראַנזישאַנאַל בינע צווישן די קאַטשקע און די גאַנדז, ווייַל עס האט אַלע די גרונט קוואַלאַטיז פון יעדער פון די פייגל.

פילע פון ​​אונדז ליבע פיטער פּידזשאַנז אָדער אנדערע פייגל. אָבער טאָן איר וויסן וואָס פאלגן קענען זיין ווארטן פֿאַר איר? איצט מיר וועלן רעדן וועגן די מערסט פּראָסט חולאתן פון פּידזשאַנז טראַנסמיטטעד צו יומאַנז. דיסעאַסעס פון פּידזשאַנז: דיאַגנאָסיס, באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג, די געפאַר צו יומאַנז אין פאַקט, עס זענען אַ זייער גרויס נומער פון פאַרשידן חולאתן, פילע פון ​​וואָס קענען אַנטוויקלען אין די מענטשלעך גוף.

אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן עטלעכע פֿעיִקייטן פון ברידינג וואַכטל אין שטוב. איר וועט לערנען וועגן די וואַכטל ברידז, די צייַט פון יי ינגקיוביישאַן, די רילינג פון די יונג און די באדינגונגען פון די שיין פייגל. צי איר וויסן? אין טורקעסטאַן (איינער פון די אָולדאַסט שטעט אין קאַזאַקסטאַן), זכר וואַכטל פייץ זענען אַ מין ספּאָרט.

אויב איר באַשליסן צו אָנהייבן אין די מדינה אָדער די פּלאַנעווען פון טשיקאַנז, אָבער קיינמאָל פייסט מיט די אָרדענונג פון האָוסינג פֿאַר זיי, דעם אַרטיקל איז פֿאַר איר. מיר וועט זאָגן איר אין דעטאַל ווי צו מאַכן אַ הינדל קאָאָפּ מיט אונדזער אייגן הענט. וואָס זאָל זיין די טעמפּעראַטור און לייטינג פֿאַר טשיקאַנז? טשיקאַנז טאָן ניט דערלאָזן קאַלט און זענען ניט צוגעפאסט צו ווינטער.

הייַזקע איז נישט נאָר אַ פּלאַנעווען מיט אַ היימיש הויז און עטלעכע בעדז. אויב איר קענען פאַרברענגען רובֿ פון דיין צייַט אין די מדינה, גיכער אָדער שפּעטער איר קען האָבן אַ געדאַנק צו באַקומען אַ פּריוואַט הענהאָוסע. עס איז געווען אין אַזאַ פאַל אַז מיר באַשלאָסן צו באַטראַכטן די קשיא פון ווי צו מאַכן הינדל הון הייזער בייַ די דאַטשאַ.

אַלעמען איז גענוצט צו די פאַקט אַז אָסטריטשעס זענען ווילד חיות און קענען זיין געפונען בלויז אין זאָאָס, אָבער איצט עס איז געווארן פאָלקס צו האָדעווען אָסטריטשעס אין שטוב. דעם וועט זיין דיסקאַסט אין אונדזער אַרטיקל. צי איר וויסן? די וויסנשאפטלעכע נאָמען פון אָסטריטשעס אין גריכיש מיטל "שפּערל-קעמל". דינער אָסטריטשעס זענען אַ טיפּ פון דאַמעסטאַקייטיד ווילד אָסטריטשיז וואָס לעבן אין אפריקע.

ניט אַלעמען וויל צו קויפן קראָם עגגס פון טשיקאַנז דערוואַקסן אין אָף פאַרמס. דאָס איז פאַרשטיייק. האָמעמאַדע טשיקאַנז פֿאַר עגגס - אַ פּלעדזש פון קוואַליטעט פּראָדוקט אויף דיין טיש. און אין עטלעכע פאלן, די ברידינג פון דינער טשיקאַנז קענען זיין אַן נאָך האַכנאָסע - אַ משפּחה מיני-פאַרנעמונג, ווייַל אַ כאָוממייד יי קאָסטן מער ווי אַ פאַבריק איינער.

דעקאָראַטיווע טשיקאַנז צווישן קאַנאַסערז און ליבהאבערס הנאה אַנטשיינדזשד פּאָפּולאַריטעט. די ברידז זענען נישט אַזוי פיל פֿאַר עגגס אָדער פלייש, ווי פֿאַר די פאַרגעניגן און דייווערסיטי פון לעבעדיק באשעפענישן אין זייער געגנט. אָרנאַמענטאַל ברידז זענען אונטערשיידן דורך מיניאַטורע, ומגעוויינטלעך אויסזען, קאָמבינאַטאָרינעסס, ברייטנאַס, פאַרביק פּלומאַדזש.

גינאָ פאָוול איז ניט שטענדיק אַ אָף, צו אונדז עס געקומען פון אפריקע, ווו די גראָט פון גיני אָף איז דאַמעסטאַקייטיד. זינט דעמאָלט די גיני אָף איז איינער פון די פאָלקס פייגל אין די הויזגעזינד. צי איר וויסן? גיני פאָוול זענען פאָלקס אין אַנטיקוויטי אין רוים און אלטע גריכנלאנד. גיני אָף פלייש פלייש איז אַ יינציק טעם וואָס פלייש מיט פיזשאַנאַל פלייש, עס איז נישט פֿאַר גאָרנישט אַז יוואַנאָ די שרעקלעך פלייש פון דעם פויגל צו געשמאַק.

ברידינג און בעכעסקעם פון קוואַילס אין שטוב איז געטראגן פֿאַר דרייַ צוועקן: פֿאַר עגגס, פֿאַר פלייש און פֿאַר דעקאָראַטיווע צוועקן. דעפּענדינג אויף די באדערפענישן, וועגן 40 פאַרשידענע מינים פון דינער וואַכטל זענען ברעד. דעריבער, איידער איר אָנהייב די פייגל אין דיין היים, איר דאַרפֿן צו באַשליסן וואָס סאָרט פון האָדעווען איז פּאַסיק פֿאַר די ימפּלאַמענטיישאַן פון דיין צילן.

וואַכטל איז אַ פויגל פון סובפאַמילי קוראָפּאַטקאָווי. די לענג פון אַ דערוואַקסענער פויגל איז וועגן 20 סענטימעטער, און זייַן וואָג איז 150 ג. פימיילז און מאַלעס אַנדערש אין קאָליר. זכר האט פינצטער-רויט טשיקס און רויט גויטער. די ווייַבלעך האט אַ בלאַס אָטשער טשין און שוואַרץ ספּאַץ אויף די זייטן און נידעריקער טייל פון די גוף. ברעעדינג קוואַילס אין שטוב אָדער אין די מדינה איז אַן אָלטערנאַטיוו צו די הינדל, וואָס מיטל הינדל עגגס און פלייש.

דער הינדל, טאָמער, קען זיין אַטריביאַטאַד צו די מערסט פאָלקס כיומז אין אייראָפּע. עס איז וואַקסן פֿאַר פארשידענע צוועקן, אין באַזונדער, עס זענען הענס פון די יי און פלייש אינסטרוקציעס, און אויך דעקאָראַטיווע ברידז. דעפּענדינג אויף דער ציל, די פייגל אַנדערש פון יעדער אנדערער אין פילע קרייטיריאַ, ביידע פונדרויסנדיק און ינערלעך.

ברעעדינג פּידזשאַנז אין דער ערשטער אָרט זאָל אָנהייבן מיט די ריכטיק ברירה פון דער טיפּ פון פויגל: פלייש, ספּאָרט אָדער דעקאָראַטיווע - פֿאַר עסטעטיש פאַרגעניגן. פֿאַר אַ מצליח פּראָצעס איז זייער וויכטיק דער פאַקט פון טשוזינג די האָדעווען און די פאַרלייגן פון די רעפּראָדוקטיווע פּראָצעס. עס איז נייטיק צו שאַפֿן אָפּטימאַל באדינגונגען פֿאַר לעבן און רעפּראָדוקטיווע טנאָים פֿאַר דיין פּעץ.

פלייש פלייש איז ווייך, זאַפטיק, דייאַטערי און זייער געזונט. אין אלטע צייטן, עס איז געווען איינער פון די באַליבט דעליקאַסיז פון מלכים און עמפּעראָרס. הייַנט, פלייש טויב אין רוסלאַנד איז נישט אויך פּראָסט און איז אַ פערלי פּראַמאַסינג אינדוסטריע פֿאַר געשעפט. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן קוקן אין די מערסט פאָלקס ברעדז פון פלייש פּידזשאַנז, און אויב איר פּלוצלינג באַשלאָסן צו אָנהייבן ברעאַטינג אַזאַ אַ פויגל, דעמאָלט איר וועט וויסן וואָס האָדעווען צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט.

די מסורה פון ברידינג פּידזשאַנז איז געווען זייער לאַנג, דער הויפּט אין די מעדיטערראַנעאַן לענדער. די פויגל פלייש אין אויסזען און טעם ריזעמבאַלז די פלייש פון ווילד פייגל - עס איז אַ דייאַטערי און לייכט דיידעסטאַבאַל פּראָדוקט וואָס איז פּאַסיק אַפֿילו פֿאַר קליין קינדער. הייַנט, מער און מער פאַנס פון די הינדל אינדוסטריע ווייַזן אינטערעס אין ברידינג טויב פלייש ברידז, וואָס קענען זיין ניט בלויז אַ פערדל, אָבער אויך אַ מקור פון האַכנאָסע ריפּלענישמאַנט.

דער געזונט פון דינער טשיקאַנז און די קוואַליטעט פון עגגס גלייַך דעפּענדס אויף געהעריק דערנערונג. זייער פּראָודאַקטיוואַטי דעפּענדס אויף עס. אויב איר קלייַבן אַ הויך-קוואַליטעט און באַלאַנסט דיעטע פֿאַר לעסאָף הענס אין שטוב, זיי וועלן געבוירן אַלע יאָר. דעם אַרטיקל וועט זאָגן איר ווי צו טאָן עס רעכט.