קאַטעגאָריע סטראַוובערריעס

ברוין טרוסקאַווקע ספּאַטינג איז אַ קרענק אַז טוט נישט אויפשטיין פון פּעסץ, אָבער פון פונגאַל ינפעקציע. ארויסגעשטעלט אין די פאָרעם פון פינצטער ספּאַץ אויף בלומען, פּעטיאָלעס, וואָנצעס און גלייַך בעריז. אבער די מערסט סאַסעפּטאַבאַל זענען נאָך די גרין שוץ און בלעטער. ווייל באמערקט די ערשטע וואונדער פון דעם קרענק, דער גראָוער מוזן ינערווין ווי באַלד ווי מעגלעך צו קענען צו ראַטעווען די געשמאַק זיס יאַגדע.

פאַנס פון גרויס פירות פון סטראָבעריז וועט באשטימט האָבן די לייקינג פון עליאַנאַ. ער איז ברעד פֿאַר היים גאָרטנצוכט אין האָלאַנד. אין אַ קאָנטינענטאַל קלימאַט, אַזאַ אַ געוויקס פילן גרויס. אין דעם אַרטיקל מיר וועט באַטראַכטן די טעכנאָלאָגיע פון ​​גראָוינג סטראָבעריז עליאַנאַ, צושטעלן אַ באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט פון פאָטאָס און באַשליסן די פֿעיִקייטן פון די לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע פון ​​דעם גערעטעניש.

ווילד בעריז גראָוינג אין די פאָראַס האָבן אַ פילליגהטער געשמאַק און אַראָמאַ קאַמפּערד מיט זייער גאָרטן קאַונערפּאַרץ. הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן וואַלד סטראָבעריז, וואָס איז אַ סטאָרידזש פון נוציק סאַבסטאַנסיז און, אין דערצו צו קוקינג, איז וויידלי געניצט אין טראדיציאנעלן מעדיצין און אַפֿילו קאָסמעטאָלאָגי. באַשרייַבונג וואַלד טרוסקאַווקע איז אַ דוירעסדיק קרייַטעכץ וואָס געהערט צו די גאָרטן ראָסאַסעאַע.

פּראַקטאַקלי אַלע ווערייאַטיז פון סטראָבעריז בעשאַס די וואַקסן צייַט לאָזן אַ וואָנצעס - דין פּראַסעסאַז ספּראָלינג אין אַלע אינסטרוקציעס. צי די שוץ וועט שאַטן די סטראָבעריז, צי עס איז נייטיק און ווען צו טרים די וואָנצעס, מיר געפֿינען זיך אין פרטים. צי איך דאַרפֿן צו טרים די בלעטער און וואָנצעס סטראָבעריז לינקס אָן זאָרגן און פּרונינג טרוסקאַווקע בושעס געשווינד און דענסלי אָוווערגראָון.

הייַנט איר קענען געפֿינען אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע ווערייאַטיז פון סטראָבעריז, און עס איז נישט גרינג צו קלייַבן די וואָס וועט וואַקסן אין די קליימאַטיק באדינגונגען איר דאַרפֿן. איינער פון די מערסט פאָלקס איז די פאַרשיידנקייַט פון סטראָבעריז "קלערי", מיר באַטראַכטן אין מער דעטאַל די באַשרייַבונג, אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז, ווי געזונט ווי פֿעיִקייטן פון זאָרגן פֿאַר זיי. פֿעיִקייטן ווערייאַטיז פֿאַר "קלערי" איז קעראַקטערייזד דורך פרי רייפּאַנינג, און די בעריז זענען סאָונד פֿאַר 15 טעג, וואָס איז באַקוועם פֿאַר מאַסע צונויפקום.

טרוסקאַווקע איז איינער פון די באַליבט דעליקאַסיז פון די הייס זומער, עס דאַרף קעסיידערדיק זאָרגן און פערטאַלייזער. אָבער ניט אַלע גאַרדנערז האָבן די געלעגנהייט צו קויפן פערטאַלייזער פֿאַר סטראָבעריז, און איר האָבן צו באַקומען אויס מיט די הילף פון פאָלקס פּראָווען רעסאַפּיז. דעם אַרטיקל באשרייבט די בעסטער פאָלק רעמאַדיז פֿאַר אַ גוט גערעטעניש פון סטראָבעריז.

סטראָבעריז זענען צווישן די פּראָסט בעריז. אַנאַנאַס טרוסקאַווקע גאַט זייַן נאָמען פון די לאַטייַן וואָרט "אַנאַנאַססאַ", וואָס איבערגעזעצט מיטל "גאָרטן טרוסקאַווקע". די בעריז האָבן גאָרנישט צו טאָן מיט אַנאַנאַס. דער אַרטיקל פאָוקיסיז אויף די קאַלטיוויישאַן פון טרוסקאַווקע (טרוסקאַווקע) אַנאַנאַס, באַשרייַבונג פון ווערייאַטיז מיט פאָטאָס.

סטראָבעריז זענען זייער געזונט, געשמאַק און פאָלקס בעריז. דעריבער, יעדער גערטנער זאָל וואַקסן עס אין זיין לאַנד הויז אָדער גאָרטן פּלאַנעווען. אָבער, עס איז נישט אַזוי גרינג צו באַשליסן אויף די ברירה פון פאַרשיידנקייַט. באַטראַכטן איינער פון די פרי ווערייאַטיז פון דעם יאַגדע, דיזערוועדלי ענדזשויינג די ופמערקזאַמקייַט פון גאַרדנערז. פֿעיִקייטן ווערייאַטיז פון סטראָבעריז "כאַני" - איינער פון די ערליאַסט ווערייאַטיז פון טרוסקאַווקע אמעריקאנער סעלעקציע.

פילע מענטשן וואס ליבע סטראָבעריז פאַרפירן זייער באַליבט יאַגדע אין ווינטער. אין דעם אַרטיקל מיר וועט זאָגן איר וואָס צו טאָן מיט סטראָבעריז אין סדר צו ראַטעווען עס פֿאַר די ווינטער. סטראַוובערריעס פֿאַר די ווינטער: ווי צו קלייַבן בעריז פֿאַר סטאָרידזש נאָוואַדייַס אויף די שעלוועס פון סטאָרז סטראָבעריז פלאַונץ יאָר קייַלעכיק. איר קענען געפֿינען זיס און גרויס גרויס-פרויטעד סטראָבעריז אַפֿילו אין ווינטער.

טרוסקאַווקע איז איינער פון די בעריז אַז אַלע גאָווערנערס ליבע. די פאַרשיידנקייַט פון ווערייאַטיז אַלאַוז איר צו וואַקסן פאַרשידענע בעריז אין זייער געשמאַק און צייַטיקייַט. אין אונדזער אַרטיקל מיר וועלן דיסקוטירן די טרוסקאַווקע "מאַראַ דע באָיס", מיר וועט געבן אַ באַשרייַבונג פון דעם פאַרשיידנקייַט מיט אַ פאָטאָ, ווי געזונט ווי מיר וועלן געבן באַמערקונגען פון גאַרדנערז. פֿעיִקייטן ווערייאַטיז פון סטראָבעריז "מאַראַ דע באָיס" (איבערגעזעצט ווי "וואַלד יאַגדע") - אַ פאַרשיידנקייַט פון פראנצויזיש סעלעקציע, וואָס איז געווארן באקאנט אין 1991.

א פאַרשיידנקייַט פון גאָרטן סטראָבעריז "קרוין" באשאפן דורך האָלענדיש ברידערז אַטטראַקטיד די ופמערקזאַמקייַט פון פילע גאַרדנערז. זאל ס באַקענען זיך נעענטער מיט די טרוסקאַווקע "קרוין", באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, טשאַראַקטעריסטיקס, פאָטאָס און באריכטן. פֿעיִקייטן ווערייאַטיז מיטל-סייזד בושעס, נישט אויך ליפי און אָוווערגראָון מיט וואָנצעס, בלעטער מיט אַ גלאָסי ​​ייבערפלאַך, גרויס.

איינער פון די ערגסט שונאים פון גאַרדנערז זענען פּעראַסיטיק וואָרמס - נעמאַטאָודז. עס איז אַ ראַונדיד וואָרעם אַרום 1 מם לאַנג. עס אַטאַטשיז צו די פאַבריק סטעם, ינדזשעקץ אַ ספּעציעל מאַטעריע אַז זירט אַ כעמישער רעאַקציע, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס פאַבריק געוועבן ווערן אַ ידעאַל עסנוואַרג פֿאַר די פּעראַסייט. ווי צו דעטעקט אַ פּעסט ווייַל פון זייַן מיקראָסקאָפּיק גרייס, עס איז ניט מעגלעך צו דעטעקט אַ נעמאַטאָוד מיט די נאַקעט אויג.

"רענאָוואַטיאָן" איבערזעצונג פון פראנצויזיש מיטל "שייַעך-בלום", און ליבהאבערס פון סעודה אויף זאַפטיק בעריז איבער אַ לאַנג צייַט פון צייַט וויסן וואָס אַ פאַבריק, ווי רעמאָנטאַנט סטראָבעריז, איז אַ געשמאַק און שמעקנדיק יאַגדע, וואוילגעפעלן מיט פרוכט אַלע זומער און אַפֿילו אין פרי האַרבסט. ווי צו קלייַבן די סידלינגז פון רעמאָנטאַנט סטראָבעריז ווען בייינג פּלאַנטינג מאַטעריאַל, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די אויסזען פון די פאַבריק: די בושעס זאָל זיין געזונט געשאפן; מוזן האָבן בייַ מינדסטער 3-4 ליפלאַץ פון רייַך גרין קאָליר, אָן ינקלוזשאַנז און אנדערע פלאָז; דעוועלאָפּעד וואָרצל סיסטעם: די וואָרצל פון די פאַבריק זאָל זיין בייַ מינדסטער 6 סענטימעטער; קוסט האַרץ (הויפט ניר) זאָל זיין גרויס, ראָזעווע.

די געלעגנהייט צו סעודה אויף פריש סטראָבעריז איידער דער ערשטער פראָסץ איז אַ חלום פון יענע וואס ליבע דעם געשמאַק און געזונט יאַגדע. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז פון טרוסקאַווקע רעמאָנטאַנט מיט פאָטאָס און דיסקריפּשאַנז. Albion איינער פון די מערסט פאָלקס און אַדווערטייזד רעמאָנטאַנט טרוסקאַווקע ווערייאַטיז "אַלביאָן" גיט גרויס (ווייינג אַרויף צו 60 ג) זאַפטיק בעריז איבער די צייַט.

פֿאַר פילע, די כאַרוואַסטינג צייַט הייבט מיט דער צוגרייטונג פון טרוסקאַווקע קלעם, ווי דאָס יאַגדע אויס איינער פון די ערשטער אויף דעם פּלאַנעווען. הייַנט מיר וועלן דערציילן ווי צו מאַכן אַ דיק טרוסקאַווקע אַרייַנשטופּן, וואָס איז בישליימעס פּאַסיק פֿאַר פילינגז, טאָסט, ווי געזונט ווי אַ סאָוס פֿאַר פּאַנקייקס און פּאַנקייקס.

האַרבסט טרוסקאַווקע פּראַסעסינג איז אַ גאַראַנטירן פון אַ רייַך און הויך-קוואַליטעט שניט אין דער ווייַטער צייַט. צו שנייַדן און אַראָפּנעמען אַלט בלעטער, צו לאָזנען און פיוד דעם באָדן, צו דעקן די געוויקסן פֿאַר די ווינטער צייַט - דאָס איז די גרונט זאָרגן פֿאַר סטראָבעריז נאָך כאַרוואַסטינג. האַרבסט אַרבעט מיט דעם גערעטעניש הייבט נאָך די פרוטינג פאַסע.

הייַנט, פילע ווערייאַטיז פון סטראָבעריז זענען קאַלטאַווייטאַד. עטלעכע פון ​​זיי ריפּען פרי, אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צוקער און ריטיין זייער מאַרקאַטאַבאַל קוקן, עטלעכע - מיט אַ גרויס סומע פון ​​צוקער זיי פאַרהאַלטן געשווינד און טאָן ניט דערלאָזן טראַנספּערטיישאַן בייַ אַלע. און יעדער טריץ חולאתן דיפערענטלי: עטלעכע זענען ימיון צו גרוי פוילן און פּאַודערי שימל, אָבער זיי זענען לעגאַמרע נישט קעגנשטעליק צו ספּאַטינג.

וואָלטינג געוויקסן קענען ניט בלויז אין די טרוקן צייַט. עס קענען זיין געפֿירט דורך פאַנדזשיי אַז פּעראַסייטייז די וואָרצל סיסטעם און טאָן ניט לאָזן שראַבז, וועדזשטאַבאַלז אָדער ביימער צו וואַקסן נאָרמאַלי. זיי זענען געפונען שוין מיט דעם גאַנץ טויט פון די פאַבריק. ווערטיקלי וואָלטינג איז געראָטן ספּעציעל געפערלעך פֿאַר קראַפּס.

אויב איר ווילן צו זאַמלען זאַפטיק און גרויס סטראָבעריז, און אַפֿילו אין גרויס קוואַנאַטיז, די בעט זאָל זיין מאָיסטאַנד פּיריאַדיקלי. סופּפּעריפיש וואָרצל פון די געוויקס זענען נישט ביכולת צו אַרייַנציען נעץ פון די טיפענישן, דעריבער, ווען די טאָפּסאָיל דרייז אויס, זיי לייַדן פון דיכיידריישאַן. אָבער איר קענען נישט גיסן איבער די בושעס. זאל ס נעמען אַ נעענטער קוק ווי אָפט צו וואַסער סטראָבעריז בעשאַס די פלאַוערינג און רייפּאַנינג פון בעריז און צי עס איז מעגלעך צו פאַרבינדן די פּראָוסידזשערז מיט דרעסינגז.

אַזאַ אַ געמישט פאַרשיידנקייַט פון טרוסקאַווקע פאַרשיידנקייַט "אַלבאַ" האט לאַנג געווען אַ גרונט פֿאַר דיספּיוץ צווישן יקספּיריאַנסט גערטנער. דעם אַרטאַפישאַלי דערגרייכט מינים האט ביידע אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז. אין דעם אַרטיקל, מיר באַטראַכטן דעם פאַרשיידנקייַט פון באַליבט טריץ אין מער דעטאַל. באַשרייַבונג טרוסקאַווקע "אַלבאַ" איז ברעד דורך אַריבער צוויי אנדערע ווערייאַטיז אונטער דער פירערשאַפט פון איינער פון די מערסט פאָלקס קאָמפּאַניעס אין איטאליע - "ניו פירות".