קאַטעגאָריע פּיר

פּערז זענען איינער פון די מערסט באַקאַנטע און באַליבט פירות אין אונדזער דיעטע. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז זיי זענען זייער נוצלעך און בנימצא, ניט ווי פילע מעייווער - לייאַם פירות. די פאַרשיידנקייַט פון ווערייאַטיז פון דעם פרוכט בוים פּונקט אַדמיירז און פירט צו עטלעכע צעמישונג רעכט צו דעם פאַקט אַז עס איז שווער צו באַשליסן וואָס איינער צו געבן ייבערהאַנט און געוויקס אין זיין גאָרטן.

ווי אַ הערשן, קאַלט-קעגנשטעליק ווערייאַטיז פון פּערז, וואָס זענען קאַלטאַווייטאַד אין מקומות מיט אַ גאַנץ האַרב קלימאַט, האָבן קליין פירות. אויף זייער הינטערגרונט, די פאַרשיידנקייַט פון פּערז "פּערון", הצלחה דערוואַקסן אין סייבעריאַ, איז דיפפערענסד. מיר וועלן אויך אָנקוקן די באַשרייַבונג און פֿעיִקייטן פון דעם פאַרשיידנקייַט. סעלעקציע ערידזשאַנער פּערז "פּערון" איז די פֿאָרש אינסטיטוט פון האָרטיקולטורע פון ​​סיבעריאַ.

לעצטנס, אַ פאַרשיידנקייַט פון גאָרטן קראַפּס נאָר ראָללס איבער. באַרנע - איינער פון די הויפּט "קלאַסיש" קראַפּס, וואָס גיט די יערלעך שניט פון נערעוודיק, שמעקנדיק און געשמאַק פירות. די הויפּט פֿעיִקייטן פון אַ גוט באַרנע זענען פּאָליצע לעבן, הויך טראָגן און ויסגעצייכנט טעם. לאנג-געלעבט ווערייאַטיז באָילינאַטאָרס בלייַבן אין הויך שאַצן פון די מאָדערן קאַנסומער.

אויב איר זוכט פֿאַר פרוכט ביימער אין דיין גאָרטן, מיר רעקאָמענדירן איר באַטראַכטן די אָפּציע פון ​​פּלאַנטינג אַ האַרבסט באַרנע "אַקאַדעמיק". א דעטעקטעד באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט און באדינגונגען פֿאַר זייַן קאַלטיוויישאַן קענען זיין געפונען אין אונדזער אַרטיקל. גלייך, מיר טאָן אַז איינער פון די הויפּט וואַלועס פון דעם באַרנע בוים איז זייַן ווינטער האַרדינעסס און די מעגלעכקייט פון וווּקס אין די צאָפנדיק געגנטן און אנדערע זאָנעס פון "ריזיקירן גאָרטן".

באַרנע ביימער זענען אָפט געסט אין דעם גאָרטן. קאַרינג פֿאַר די פרוכט ביימער איז פּשוט, און איר קענען סעודה אויף זאַפטיק פירות ביז די אַנסעט פון ווינטער. עס זענען מער ווי 3000 ווערייאַטיז אין דער וועלט, אָבער מיר וועלן דינען דעם אַרטיקל צו די אַללעגראָ פּערז - ווען זיי געשאפן זיי, איר באשטימט וועט נישט בלייַבן גלייַכגילטיק. געשיכטע פון ​​ברעעדינג אין 2002, אין דער פאָרשונג אינסטיטוט פון גענעטיקס און סעלעקציע פון ​​פרוכט געוויקסן געהייסן נאָך

פֿאַר פילע יאָרצענדלינג, ברידערז האָבן געפונען אַ ריזיק נומער פון ווערייאַטיז פון פּערז, אָבער, נאַטור טוט נישט שטיין נאָך, אַזוי מאל מיר קענען זען די נאַטירלעך מיוטיישאַנז אַז שאַפֿן נייַ ווערייאַטיז. הייַנט מיר וועלן דיסקוטירן די ווילליאַמס רויט באַרנע, שטעלן אַ באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, און אויך רעדן וועגן זייַן סטרענגקטס און וויקנאַסאַז.

לעצטנס, די ווערק פון ברידערז דעוועלאָפּעד זייער פרוכטפאַלי, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס נייַע פּירז ווערייאַטיז זענען ימערדזשינג. דורך ימפּרוווינג און ימפּרוווינג פּראַמאַמאַנז דורך סינטעז מיט אנדערע ווערייאַטיז, געוויקסן קריגן נייַ פֿעיִקייטן. איינער פון די מערסט מצליח ווערייאַטיז וואָס האָבן לעצטנס געבראכט, איז די באַרנע "זאַווייאַ".

איינער פון די מערסט פאָלקס געוויקסן אין די גאַרדענס זענען פּערז. די ביימער זענען נישט בלויז זייער שיין, אָבער אויך אָפט דערפרייען אונדז מיט אַ רייַך שניט פון געשמאַק, געזונט און געוווינהייטן פירות. אָבער, רעכט צו די ברייט פאַרשיידנקייַט פון ווערייאַטיז, עס איז שווער פֿאַר גאַרדענערס צו באַשליסן וואָס איינער צו בעסער, אַזוי עס איז אַנפּריטענשאַס אין זאָרג, ברענגט אַ גוט שניט, און אויך האט פירות פון וניווערסאַל ציל.

פּיר קאַנווערדזשאַנטלי רייען רגע אין פּאָפּולאַריטעט צווישן פירות, רגע נאָר צו apples. און דער באַרנע "נויאַברסקייַאַ" איז אַ זעלטן פאַל, אַפֿילו אין די האַרב טנאָים פון די צאָפנדיק טעריין געשמאַק זאַפטיק פירות קענען ווערן דערוואַקסן אויף דעם פּלאַץ. אין דעם אַרטיקל מיר וועט געבן אַ באַשרייַבונג פון דעם פאַרשיידנקייַט, מיר וועלן דערציילן וועגן זייַן אַדוואַנטידזשיז און גראָוינג פֿעיִקייטן.

מיט דעם וואָרט "דוטשעסס", פילע מענטשן געדענקען די מעמעריז פון די באַרימט לימענאַד אָדער זיס זיסוואַרג פון זייער קינדשאַפט. פֿאַר גאַרדאַנץ, דעם ווונדערלעך וואָרט מיטל אַ פאַרבייַסן באַרנע פאַרשיידנקייַט מיט אַ גרויס זיס געשמאַק. א זומער פאַרשיידנקייַט פון דעם פרוכט, אויך גערופן "ווילליאַמס זומער", ליבהאָבער גאַרדז קענען לייכט וואַקסן אין זייער גאָרטן, און נאָך - צו שנייַדן אַ רייַך שניט אויב זיי וויסן און נאָכגיין זיכער כּללים און סיקריץ.

די פראנצויזיש באַרנע פאַרשיידנקייַט "קורע" איז בעסער באקאנט דאָ ווי "ווילליאַמס ווינטער". כאָטש די פאַבריק איצט לעבט ווייַט פון זייַן כאָומלאַנד, עס איז בישליימעס צוגעפאסט. דעם פאַרשיידנקייַט טראגט גרויס דוירעסדיק ביימער מיט אַ געדיכט קרוין און אַ רייַך שניט. געשיכטע פון ​​סעלעקציע די פאַרשיידנקייַט פון פּערז "קורע" איז נישט דיזאַפערד מיט דער הילף פון סעלעקציע.

באַרנע "וראַלאָטשקאַ" איז אַ שפּעט פאַרשיידנקייַט אַז בישליימעס טאָלערייץ אַפֿילו שטרענג פראָסץ און איז אונטערגעשטעלט דורך גוט טראָגן און פרי וווּקס. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן פאַרבינדן די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, פֿאַרשטיין די פֿעיִקייטן פון זאָרגן, שליסל אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז. די וראָראָטשקאַ סאָרט איז געבראכט אין דער טשעליאַבינסק געגנט דורך אַריבער וססוריאַן פּערז און סעוועריאַנקאַ.

צו דאַטע, פילע ווערייאַטיז פון פּערז פון ווינטער צייַטיקייַט מיט פאַרשידענע געשמאַק מידות האָבן שוין דעוועלאָפּעד. איינער פון זיי איז די פאַרשיידנקייַט פון "קירגיז ווינטער" וואָס קען וואַקסן אין קאַלט קליימיץ. אָבער, צו באַקומען אַ רייַך שניט, איר מוזן נאָכגיין אַ נומער פון כּללים פֿאַר פּלאַנטינג און סיזאַנאַל בוים זאָרג. געשיכטע פון ​​ברידינג די קירגיז ווינטער ווינטער פּיר פאַרשיידנקייַט איז דעוועלאָפּעד פֿאַר מקומות ווו די וועטער טנאָים פֿאַר גראָוינג פרוכט ביימער זענען שטרענג.

צווישן די ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּערז, די רוסישע שיינקייט איז די מערסט באמערקט. זייַן פּראָודאַקטיוויטי, אַנפּריטענשאַסנאַס און קעגנשטעל צו חולאתן זענען ספּעציעל אַטראַקטיוו צו גאַרדנערז און זומער רעזידאַנץ. א שמעקנדיק, זאַפטיק און זיס פּערז וועט געפֿינען אַפּלאַקיישאַן אין אַלע סעקטאָרס פון די עסנוואַרג אינדוסטריע. געשיכטע פון ​​ברידינג די פאַרשיידנקייַט פון "רוסיש שיינקייט" איז געווען ברעדיד אין די אלע-רוסיש פאָרשונג אינסטיטוט פון דזשאַנעטיקס און ברידינג פון פרוכט געוויקסן (VNIIGiSPR) געהייסן נאָך Michurin I.

פֿאַר די צאָפנדיק מקומות, עס איז אָפט שווער צו געפינען ווערייאַטיז פון פרוכט ביימער. פאָרשונג אינסטיטוציעס זענען קעסיידער ארבעטן אויף די באַזייַטיקונג פון פראָסט-קעגנשטעליק ווערייאַטיז. איינער פון די פירות פון אַזאַ ווערק איז די פאַרשיידנקייַט פון סעוועריאַנקאַ רויט-טשיקאַד פּערז, באַטראַכטן זייַן באַשרייַבונג, פּראָס און קאָנס. ברידינג געשיכטע און ברידינג געגנט פיל ופמערקזאַמקייַט אין די סאָוויעט סעלעקציע איז געווען געגעבן צו די קאַלטיוויישאַן פון פרוכט ביימער פֿאַר די צאָפנדיק מקומות.

פּיר קלעם סלייסיז אין סירעפּ קומען אויס זייער געשמאַק. מיט געהעריק צוגרייטונג, סלייסיז זענען גאַנץ און ענלעך צו קאַנדיד פרוכט, און לימענע גיט אַ אָנגענעם סאָורנעסס און העלפט צו ופהיטן די שיין בורשטין קאָליר. אויף די בענעפיץ פון באַרנע קלעם פּיר האט פילע נוציק פּראָפּערטיעס נאָך קוקינג.

באַרנע - איינער פון די מערסט פּראָסט פרוכט ביימער אין די סובורבאַן געביטן. אָפט גאַרדענערס זענען פייסט מיט אַ פּלוצעמדיק בלאַקינג, טוויסטינג זייַן פאָולידזש, וואָס פירט צו די טויט פון די בוים. ווייַל פון וואָס חולאתן און אנדערע סיבות אַזאַ אַ פּראָבלעם אויס, מיר וועלן פֿאַרשטיין דעם אַרטיקל. באַקטיריאַל ברענען די מערסט געפערלעך און אָפט קרענק פון באַרנע איז אַ באַקטיריאַ ברענען.