די וויסנשאפטלעכע פּראָצעדור פון די 21 יאָרהונדערט האט אַפֿילו גערירט אַגריקולטורע. די דערשיינונג איז אויסגעדריקט ניט בלויז אין די כידעש פון טעכנאָלאָגיע, די מעקאַניזיישאַן פון מענטשלעך אַרבעט, אָבער אויך אין דער ברייט נוצן פון די כייאַסט וויסנשאַפֿט צו דערגרייכן דעם וווּקס פון קראַפּס און זייער שוץ פון פאַרשידענע פּעסץ. יעדער טאָג, מיליאַנז פון פעלדער און גאַרדענס מיט די גוט ציל זענען פּראַסעסט דורך פאַרשידענע מיטל.