קאַטעגאָריע קורראַנט

שוואַרץ קורראַנט איז אַ פאַקטיש וויטאַמין באָמבע צווישן די בעריז. עס סופּפּליעס די מענטש גוף מיט וויטאַמינס C, B, פּפּ, ק, E, ה, א, און זייַן זאַץ איז רייַך אין נוטריאַנץ אַזאַ ווי אייַזן, אָרגאַניק, פאַספעריק און אַסקאָרביק אַסאַדז, פּעקטינס, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום. עס איז אינטערעסאנט אַז נישט בלויז בעריז, אָבער אויך קורצע בלעטער האָבן אַ היילונג ווירקונג.

אין סדר פֿאַר דיין קורראַנט צו געבן אַ גוט שניט, איר דאַרפֿן צו נעמען זאָרג פון עס, און פּעסט קאָנטראָל מיטלען אויך אַרייַננעמען דאָ. איינער פון די מערסט באַרימט פּעסץ פון קורראַנץ - שילדקאַ. אָן בייַצייַטיק קאָנטראָל, די ינסעקץ זענען טויגעוודיק פון יריאַפּראַראַבלי דאַמידזשינג די פאַבריק. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן די מעטהאָדס פון פּעסט דערקענונג, מעטהאָדס פון אַקטיוו קאָנטראָל און פאַרהיטונג.

מיר אַלע ליבע און וואַקסן קורראַנץ אין די זומער הייַזקע. אָבער, מאל די פאַבריק פארלירט זייַן אויסזען, די בלעטער אָנהייבן צו פאַלן אַוועק אין די מיטן פון זומער. אין אונדזער אַרטיקל מיר וועט דערקלערן וואָס די בלעטער זענען קורראַנט געל און וואָס צו טאָן צו ויסמייַדן עס. מיסטייקס פון זאָרגן קאַרינג פֿאַר אַ פאַבריק האט אַ ריזיק פּראַל אויף זייַן אַנטוויקלונג.

קורראַנט איז אַ אַניוזשואַלי נוציק און שמעקנדיק יאַגדע קולטור. אפילו אין קליין סובורבאַן געביטן איר קענען שטענדיק געפֿינען 1-2 בושעס פון דעם פאַבריק. קלוסטערז פון געל, שוואַרץ, ראָזעווע און ווייַס בעריז וועט בישליימעס באַצירן אַ פּערזענלעך פּלאַנעווען, ווי געזונט ווי לאָזן איר צו קלייַבן אַ הויך וויטאַמין טראָגן. רעכט צו די גלייבן פּאָפּולאַריטעט פון דעם גאָרטן קולטור, פילע גאַרדנערז זענען פאַרקנאַסט אין זייַן קאַלטיוויישאַן.

יעדער גערטנער וויל צו האָבן אַ רייַך און געזונט שניט פון פרוכט און בעריז יעדער יאָר. אָבער, אויף דעם וועג צו דערגרייכן די טשערישט פאַרלאַנג קענען אויפשטיין חולאתן אָדער פּעסץ. מאל איר האָבן צו באַמערקן ווי פאַרשידן ספּאַץ דערשייַנען אויף די בלעטער פון אַ פאַבריק. אזוי, עס זענען אָפט פאלן פון די פאָרמירונג פון רויט ספּאַץ אויף די בלעטער פון רויט קורראַנץ - וואָס עס איז און ווי צו מייַכל דעם קרענק, לאָזן ס פֿאַרשטיין צוזאַמען.

שוואַרץ קורראַנט איז איינער פון די ווייניק פּראָדוקטן אַז סאַפּרייזינגלי קאַמביינז געזונט און געשמאַק מידות. און, וואָס איז ספּעציעל טשיקאַווע, ווי אַ שטיק, דעם יאַגדע איז אַפֿילו געשמאַק ווי פריש. יעדער באַלעבאָסטע מיסטאָמע האט זייער אייגן רעסאַפּיז פֿאַר קורראַנט קלעם. אונטן זענען די מערסט אָריגינעל.

קורראַנט איז אַ זאַפטיק, געשמאַק און געזונט יאַגדע מיט אַ שטאַרק טאַם. עס זענען פילע ליבהאבערס פון דעם יאַגדע, און עס איז נייטיק צו באַדינער צו די בושעס געזונט אין שטייַגן. די מערסט שעפעדיק קראַפּס פון קורראַנט קוסט גיט פון דער פערט צו די אַכט יאָר פון לעבן, נאָך עס קומט צייַט צו רידזשווואַנייט די בושעס.

א שיין רויט יאַגדע איז געפונען אין כּמעט יעדער זומער הייַזקע. פון עס, ווי פון אנדערע בעריז, איר קענען מאַכן קיין פאַרבייַסן. רויט קורראַנט דיפערז פון שוואַרץ ניט נאָר אין קאָלירן, אָבער אויך אין טעם. עס איז מער אַסידיק און האט די פיייקייַט צו געל. איר קענען עקספּערימענט מיט רויט קורראַנץ, עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר פאַרשידן פּרעפּעריישאַנז פֿאַר ווינטער: פריש בעריז זענען צוגעגרייט מיט און אָן צוקער, מיט היץ באַהאַנדלונג און אָן קוקינג.

רויט קורראַנט איז קולטיוואַטעד דער הויפּט פֿאַר דער ציל פון קאַנינג פֿאַר די ווינטער. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז דעם טיפּ פון קורראַנט איז פיל מער זויער שוואַרץ. אין דערצו, רעכט צו די פּראַנאַונסט טענדענץ צו געליימט, נישט בלויז קלעם איז געמאכט פון רויט פירות, אָבער אויך קלעם און זשעלע. רויט קורראַנט איז זייער נוציק אין פריש און אין קאַנד פאָרעם: וויטאַמינס C און פּ, אָרגאַניק אַסאַדז און פרוכט צוקער (פראַקטאָוס) זענען געפונען אין די יאַגדע.

בערי בושעס זענען באַליבט דורך פילע גאַרדנערז פֿאַר זייער ווונדערלעך און נערעוודיק פרוכט, וואָס, אין דערצו צו הויך טעם, ברענגען מער קלאָר ווי דער טאָג בענעפיץ. אבער פילע זומער רעזידאַנץ האָבן אַ קשיא, טוט זיין בושעס דאַרפֿן עקסטרע זאָרג אין די מנוחה צייַט? פֿאַר בייַשפּיל, קורראַנץ, ביידע שוואַרץ און רויט, דאַרפֿן פּרונינג און זאָרג אַפֿילו אין דעם פאַל, נאָך די שניט פון די בושעס איז אלנגעזאמלט.

מיט אַ שוואַרץ קורראַנט אַ ביסל געוויקסן קענען קאָנקורירן אין די נומער קאַנטיינד אין זייער בענעפיץ. אין דערצו, זייַן בעריז זענען זייער געשמאַק. אָבער, ווייניק מענטשן נוצן אנדערע טיילן פון דעם אַמייזינג פאַבריק, און אין אַרויסגעוואָרפן. נאָך קערעקטאַד בלעטער קענען היילן און פארשטארקן די גוף, זיי זענען געניצט אין קוקינג, און זיי אויך מאַכן קאָסמעטיק פּראָדוקטן פון זיי צו טייַנען שיינקייט און אָנזעטיקן די הויט מיט וויטאַמינס.

קורראַנט קנאָספּ מייט איז ביי ווייַט די מערסט געפערלעך פּעסט פון קורראַנט פּלאַנטיישאַנז. פּאַראַסיטיזינג אויף יאַגדע בושעס, עס קען אויך לאָזן די גערטנער אָן רובֿ פון די גערעטעניש, און איבער צייַט עס וועט וויקאַן די געוויקסן אַזוי פיל אַז אין די סוף זיי וועלן ינעוואַטאַבלי דידזשענערייט.אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן קוקן אין ווי צו פאַרמייַדן און קאַמבאַט דעם קליין פּעסט.

רויט קורראַנט איז אַ יאַגדע אַז פּליזיז אונדז יעדער זומער מיט זייַן יינציק זיס-זויער טעם און אַ ביסל טערפּקע. עס איז וויידלי געניצט פֿאַר פּרעזערוויישאַן, כאָוממייד פּרעפּעריישאַנז פֿאַר ווינטער, ווייַל עס איז זייער געזונט און געשמאַק. די בענעפיץ פון רויט קורראַנץ נוציק פּראָפּערטיעס פון רויט קורראַנץ זענען וויידלי געניצט אין טראדיציאנעלן מעדיצין און קוקינג.

קורראַנץ זענען נוציק ניט בלויז אין רוי פאָרעם, אָבער אויך אין דזשאַמז, קלעם, און נאָר ערד און פאַרפרוירן מיט צוקער. איינער פון די געשווינד און געשמאַק קיילים צוגעגרייט פון דעם יאַגדע איז זשעלע קלעם, וואָס קענען זיין צוגעגרייט אין בלויז 5 מינוט. ווי פּונקט - זאָגן אויף. וועגן די בענעפיץ פון שוואַרץ קורראַנט קורראַנט בעריז - אַ סטאָרידזש פון וויטאַמין C, בלויז 30 פירות אָדער טיי פון די דאַר בלעטער פון די קוסט וועט באַפרידיקן די טעגלעך קורס פון דעם עלעמענט אין דעם מענטש גוף.

מיסטאָמע יעדער האט געהערט וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון שוואַרץ קורראַנט. קלעם, קלעם אָדער טיי פון די בעריז זאָל זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע בעשאַס די צייַט פון מאַסיוו עפּידעמיקס פון אַרווי און ינפלוענציע. נאָך אַלע, קורראַנט כּולל אַ פּלאַץ פון אַסקאָרביק זויער, נייטיק צו פאַרגרעסערן די גוף ס פאַרטיידיקונג קעגן ינפעקשאַנז.

שוואַרץ קורראַנט בושעס ביסט אַ אמת באַפּוצונג פון די דאַטשאַ פּלאַץ, חוץ, זיי אויך ווונדערלעך ווערטיק בעריז, וואָס זענען געניצט פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון צוועקן. אויב איר נעמען אויס די צוגרייטונג פון קלעם און דזשאַמז, עס טורנס אויס אַז די זאַמלונג איז אָפט דערלויבט צו באַקומען ינפיוזשאַנז. זאל ס זען וואָס זיי זענען נוצלעך פֿאַר און ווי צו טאָן עס זיך.

קורראַנט איז אַ געשמאַק שמעקנדיק יאַגדע, וואָס נאָר אַ זעלטן זומער טוישעוו און גערטנער קענען טאָן אָן גראָוינג. בעריז פון שוואַרץ און רויט קורראַנץ, וואָס זענען געניצט אין עסנוואַרג אין רוי, דאַר און טהערמאַללי פּראַסעסט פאָרעם, זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמינס און פילע אנדערע נוציק סאַבסטאַנסאַז פֿאַר די מענטשלעך גוף.

שראַבז שוואַרץ קורראַנט קענען זיין געפונען אויף כּמעט יעדער זומער הייַזקע. דעם איז רעכט צו דער טעם פון בעריז און מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון די פאַבריק. יעדער יאָר, גאַרדנערז ינקריסינגלי בעסער די פאַרשיידנקייַט "דאַטשניצאַ". וואָס איז די סיבה פֿאַר דעם, מיר וועט פֿאַרשטיין הייַנט: מיר וועלן באַקאַנט מיט דער באַשרייַבונג און טשאַראַקטעריסטיקס פון דעם פאַרשיידנקייַט, און די קעראַקטעריסטיקס פון פּלאַנטינג און זאָרג.

קורראַנט בושעס יוזשאַוואַלי פּאַסיק אין די לאַנדשאַפט פּלאַן פון די סובורבאַן געגנט, און אַלע וואָס איז דארף איז צו קלייַבן די רעכט פאַרשיידנקייַט, וואָס, אין דערצו צו זייַן ויסגעצייכנט טעם, וועט אויך זיין קעראַקטערייזד דורך אַ אַטראַקטיוו אויסזען. איינער פון די געוויקסן איז די רויט קורראַנט פאַרשיידנקייַט "שוגער", וועגן וואָס מיר ווילן צו זאָגן אין דעם אַרטיקל.

הייַנט עס איז אוממעגלעך צו ימאַדזשאַן אַ גאָרטן פּלאַנעווען אָן רויט קורראַנט. דאס איז איינער פון די מערסט פּראָסט פרוכט שראַבז און אַ מקור פון וויטאַמין בעריז, פון וואָס זענען צוגעגרייט די מערסט געשמאַק דזשאַמז, דזשאַמז, קאַמפּאָוץ, זשעלע און פיל מער. אויב איר זענט נאָך ניט באַשלאָסן אויף וואָס קורראַנט צו פאַבריק, דאַן ווארטן דיין ופמערקזאַמקייט צו די ויסגעצייכנט פאַרשיידנקייַט "וויקסען" - וועגן עס שפּעטער אין דעם אַרטיקל.