ביקיפּינג האט צוגעשטעלט מענטשן ניט בלויז מיט האָניק, אָבער אויך מיט אַזאַ אַ יינציק מאַטעריע ווי וואַקס. ססיענטיסץ וויץ אַז ער איז געווארן דער ערשטער פּאָלימער באשאפן דורך לעבעדיק ביינגז. אפילו אין אלטע צייטן, זיי זענען באדעקט מיט ווונדז, און די העלדן פון אלטע גריכיש מיטס זענען זייער גוט באַקאַנט מיט דעם ווונדערלעך פּראָדוקט פון ביקיפּינג. אַזוי, אָדיססעוס געוויינט עס אַנשטאָט פון די ירפּלאַגז פֿאַר זיין מאַנשאַפֿט צו ראַטעווען איר פון געזאַנג די סירענס, און דאַעדאַלוס באשאפן פליגל פֿאַר אים פון יקאַרוס.
קאַטעגאָריע בי פּראָדוקטן
אויב איר געפֿינען אויף די פּאָליצע אַ סלוי פון קאַנדיד האָניק, איר זאָל וויסן אַז עס איז גאָר צומ עסן. בלויז עס מוזן זייַן רעכט צעשמעלצן. און ווי צו טאָן עס, מיר איצט געפֿינען זיך. פֿעיִקייטן פון מעלטינג זייער אָפט אין די באַנקס עס איז אַ זיכער פּראָדוקט, וואָס איז געצווונגען און פריזיז. מענטשן זאָגן: "אַז האָניק איז נישט שלעכט, וואָס איז נישט סאַקערד."
עספּאַרקעט איז אַ גראַסי דוירעסדיק פאַבריק פון די לעגיום קלאַס. עס וואוינט אין יקאַלאַדזשיקלי ריין זאָנעס, פעלדער, מעדאָוז, און פאָראַס, דער הויפּט אין סענטראַל אוקריינא און רוסלאַנד. עס איז פון עס אַז דער ערשטער סאָרט עספּאַרצעטאָווי האָניק איז יקסטראַקטאַד, וואָס די אייראפעער זענען זייער ווערט. בעעקעעפּערס פון אַלע איבער די וועלט העכסט ווערט די עספּאַרצעט האָניק פאַבריק פֿאַר זייַן הויך פאָרמירונג פון הויך-קוואַליטעט נעקטער און אַ ריזיק נומער פון נוציק פּראָפּערטיעס.
מייַ האָניק נעמט שטאָלץ פון אָרט צווישן די אנדערע בין פּראָדוקטן. עס איז מערסט פאָלקס ווייַל עס האט אַ ווונדערלעך געשמאַק און אַ באַטייַטיק נומער פון נוציק פּראָפּערטיעס. דער אַרטיקל וועט זאָגן איר וואָס די מייַ האָניק איז און וואָס עס איז אַזוי וואַליוד. געשמאַק און אויסזען פרעשלי פּאַמפּט נעקטער האט דער אויסזען פון אַ קלאָר סירעפּי פליסיק.
הייַנט, עס זענען וועגן 20 טייפּס פון האָניק, אָבער נאָר איינער איז באטראכט געבוירן רוסיש, ווי ווילאָו טיי איז יקסטראַקטיד פון די פאַבריק (אן אנדער נאָמען איז קיפּריי) וואָס וואקסט אין די וראַלס און אַלטאַי טעריטאָריע. האָניק (ווייַס) האָניק איז אַ נאַטירלעך פּראָדוקט וואָס האט פילע נעמען, יעדער ריפלעקטינג זייַן מידות.
אַלעמען ווייסט וועגן די בענעפיץ פון האָניק. יא, און 4-5 ווערייאַטיז פון דעם פּראָדוקט וועט רופן קיין. אין פאַקט, עס זענען פילע מער פון זיי, און פילע ווערטפול מינים בלייַבן עקזאָטיש פֿאַר אונדז, ריקוויירינג אַ מער דיטיילד באַשרייַבונג פון זייער מידות. זאל ס זען וואָס איז טשיקאַווע כאָטאָרן האָניק, וואָס זענען זייַן נוציק פּראָפּערטיעס און וואָס קענען ווייַזן זייַן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
אין נאַטור, אַלץ איז סאַפּרייזינגלי ינטערקאַנעקטיד. אפילו פּאָנעם ומנייטיק מינים קענען זיין נוציק (פֿאַר בייַשפּיל, בעשאַס באַהאַנדלונג). איר וועט לערנען וועגן איינער פון די ביישפילן פון דעם רעצענזיע. באַטראַכטן די נוציקייט פון די וואַקס מאָל, אויך באקאנט ווי אָגנעווקאַ, און וואָס איז זייַן נוצן פֿאַר מעדיציניש צוועקן. מעדיציניש פּראַפּערטיישאַנז באזירט אויף לאַרווי פון וואַקס מאָל. צווישן בעעקעעפּערס אַזאַ ינסעקץ האָבן אַ געזונט-דיזערווד שעם ווי פּעראַסייץ.
מער ווי 40 יאָרהונדערט צוריק, מענטשן מאַסטערד ביקיפּינג און געלערנט צו נוצן די גיפס פון די אַמייזינג ינסעקץ. זינט דעמאָלט, מיר טאָן נישט באַקומען מיד צו באַוואָרענען די פּראָדוקטן, זייער היילונג, געשמאַק און נוטרישאַנאַל קוואַלאַטיז. הייַנט, כּמעט אַלעמען ווייסט וועגן די בענעפיץ פון האָניק, פּראָפּאָליס אָדער בעעסוואַקס, און ניט פילע מענטשן זענען אַווער פון אַזאַ אַ פּראָדוקט ווי אַ דראָון כאָומאַדזשאַנייט.
באַגעגעניש אַ בוים-קשאַק טאַרטאַר נעצבוים בוים (עס איז אויך גערופן טשערנאָקלען אָדער נעקלען), ווייניק מענטשן וויסן אַז דעם בוים איז געהאלטן אַ האָניק פאַבריק. דער זיס פּראָדוקט געזאמלט דורך ביינז פון דעם בוים האט אַ ספּעציעל יינציק זאַץ און ברענגט קאָלאָסאַל בענעפיץ צו די מענטשלעך גוף. באקומען אַ מאַסע פון וווילטויק פּראָפּערטיעס, שוואַרץ האָניק האָניק איז אַ פאַקטיש ישועה אין דער האַרבסט פרילינג צייַט פון קאָולדז.
ניט אַלעמען ווייסט אַז וואַטע טוט נישט בלויז צושטעלן רוי מאַטעריאַלס פֿאַר מאכן שטאָף, אָבער אויך אַ האָניק פאַבריק. בירז קלייַבן נעקטער נישט בלויז פון בלומען, אָבער אויך פון וואַטע בלעטער. מיט איין כעקטאַר איר קענען קלייַבן אַזוי פיל נעקטער וואָס איז גענוג צו פּראָדוצירן 300 קג פון פּראָדוקט. זאל ס מער וויסן וואָס וואַטע האָניק איז מערקווירדיק פֿאַר.
לעצטנס, אַ ומגעוויינטלעך סאָרט פון האָניק, דיגילעווי, ארויס אויף אונדזער שעלוועס. עס קאָס פיל העכער ווי אנדערע ווערייאַטיז. מען אָפט ווונדער וואָס עס איז, אפֿשר אנדערן זייף בלאָז אָדער אַ פּאַנאַסיאַ פון אומבאַקאַנט אָנהייב. כאָטש אין אַלטאַי און אין די צפון פון די עוראַסיאַן קאָנטינענט, דעם מינים איז געווען באקאנט און פאָלקס פֿאַר אַ לאַנג צייַט, מיר האָבן עס פרילי בנימצא לעפיערעך לעצטנס.
אַלעמען ווייסט וואָס האָניק איז און אַלעמען האט געפרוווט עס בייַ מינדסטער אַמאָל. און דאָס איז נישט חידוש, ווייַל עס זענען אַ פּלאַץ פון ווערייאַטיז פון דעם פּראָדוקט און איר קענען קויפן עס ערגעץ: אין די מארקפלעצער, אין סטאָרז, אין גרויס סופּערמאַרקיץ אָדער גלייַך פון מאַניאַפאַקטשערערז. זינט עס ריטשאַז זייַן פּראָפּערטיעס געזונט און איז לייכט טראַנספּאָרטאַד, די וואס טאָן ניט לעבן אין ערטער נאָענט צו זייַן פּראָדוקציע קענען אויך הנאה אַזאַ זיסקייַט.
זונרויז האָניק רעפערס צו די פּראָדוקטן אַז שטענדיק "רעדן פֿאַר זיך." ניט ענלעך פּראָסט ווערייאַטיז, דעם פאַרשיידנקייַט מאַנידזשיז צו יבערראַשן אַלעמען. ערשטער פון אַלע, עס איז אַ העל און אַנפערגעטאַבאַל אַראָמאַ, ווי געזונט ווי אַ הויך פיייקייַט צו פּראַמאָוץ ימפּרוווד דער גענעראַל צושטאַנד פון די גוף. אָבער, רובֿ פון אונדז, ווייל געזען האָניק פון אַ זונרויז אין די קראָם, טאָן ניט שטענדיק מאַכן אַ ברירה אין זיין טויווע, זינט צו דעם טאָג נאָר יקספּיריאַנסט קאַנאַסערז זיי עסן אָפט.
דער דראָון מילך איז אַ יינציק פּראָדוקט וואָס פּראָוועס ווי נוצלעך און עפעקטיוו די באַהאַנדלונג פון בי פּראָדוקטן קענען זיין. ווי אַזאַ מילך איז געשאפן אין נאַטור, וואָס איז זייַן נוצן, ווי צו נוצן און קראָם די דראָון מילך - באַטראַכטן אין מער דעטאַל. וואָס איז דראָון מילך? דראָון מילך איז אַ יעלאָויש פליסיק געשאפן פון ברויט (עגגס, לאַרווי און פּופּאַע) פון דראָנעס.
וואַסער מיט האָניק איז אַ בייַשפּיל פון ווי צו צוגרייטן אַ יינציק מעדיצין פון פּשוט פּראָדוקטן וואָס האָבן אַ קאָמפּלעקס וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף. כאַני וואַסער רידזשווואַנייץ, סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ימפּרוווז די צושטאַנד פון די הויט און האָר. טעגלעך נוצן פון האָניק לייזונג ילימאַנייץ פּעראַסייץ און סאַפּרעסיז פּאַטאַדזשעניק פלאָראַ.
אויב איר באַמערקן אַז האָניק קונה ניט אַזוי לאַנג צוריק אויפגעהערט צו זיין פליסיק, און פארקערט אין אַ דיק שוגערי מאַטעריע - דאָס איז לעגאַמרע נישט אַ סיבה פֿאַר פראַסטריישאַן. הייַנט, מיר וועלן פֿאַרשטיין וואָס דאָס איז געשעעניש, ווי געזונט ווי געפינען אויס ווי צו צוריקקומען די בי פּראָדוקט אין אַ פליסיק שטאַט און נישט צונעמען עס פון זייַן נוציק פּראָפּערטיעס.
בי פּראָדוקטן זענען זייער פאָלקס און נוצלעך. אין דערצו צו די געוויינטלעך האָניק, דאָס אויך כולל פּראָפּאָליס, שטויב, רויאַל זשעלע, וואַקס. אַלע דעם קענען זיין געניצט פֿאַר באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון פאַרשידן חולאתן. דער אַרטיקל וועט פאָקוס אויף האָניק מיט פּערגאַ: וואָס עס איז, ווי עס טורנס אויס פּערגאַ, וואָס איז אַרייַנגערעכנט אין דעם זאַץ, ווי צו צולייגן עס און וואָס קענען זיין געהיילט מיט די הילף פון האָניק מיט פּערגאַ.
מיסטאָמע אַלעמען איז באַקאַנט מיט די געוויינטלעך בלום האָניק, וואָס מיר געניצט צו מייַכל קאַלט, און נאָר נוצן ווי אַ אָנגענעם, זיס פאַרבייַסן. אָבער, ווייַט פון שטענדיק דער פּראָדוקט פון ביקיפּינג איז פּראַסעסט נעקטער, און אין דערצו צו די בלום עס איז אן אנדער טיפּ פון האָניק - האָניק. זאל ס געפינען אויס ווי עס טורנס אויס, ווי אַנדערש עס איז און וואָס בענעפיץ עס ברענגט צו דעם גוף.
האָניק - די עמבאַדימאַנט פון דער חלום פון וווילטויק סוויץ פֿאַר די גוף. עס איז זייער גרינג צו דיידזשעסט און, כאָטש זייער הויך אין קאַלאָריעס, עס כּולל אַ פּלאַץ פון מיקראָ-און מאַקראָנוטריענץ דארף דורך מענטשן (מאַנגאַנעס, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, קאַלסיום, צינק, פלאָרין, אייַזן, און פילע אנדערע). דאס איז אַ לעגאַמרע נאַטירלעך זיסקייַט וואָס קענען זיין קאַנסומד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן (פון באַנאַל סאַמוויטשיז צו פלייש סאָוס).
בויינג האָניק שטענדיק ריקווייערז אַ ספּעציעל ווידזשאַלאַנס. טשאָאָסינג אַ בי פּראָדוקט, איר דאַרפֿן צו מאַכן די רובֿ פון אַלע די אָרגאַנס פון אינסטינקט: געשווינד, געשמאַק, לערנען קאָליר און געוועב. כאָטש, לאָזן ס זיין פראַנק, די מעטהאָדס טאָן ניט געבן די קוינע גאַנץ בטחון אין די קוואַליטעט פון די געקויפט סכוירע. מאָדערן פאָלסיפיקאַטיאָנס קוקן זייער נאַטירלעך, דעריבער, עס איז מעגלעך צו ויסשטעלן אַ אַנסקרופּיאַלאַס טרעגער אָן ניצן עקספּערץ נאָר מיט די הילף פון פּראָסט ייאַדיין.
האָניק איז איינער פון די מערסט געזונט פודז, און אַ ינטאַגראַל טייל פון אַ געזונט און געזונט דיעטע. פארוואס עס איז ער וואס האט אַזאַ אַ positive ווירקונג אויף אונדזער גוף און וואָס פֿעיִקייטן עס האט מיר וועט באַטראַכטן אין מער דעטאַל אין דעם אַרטיקל. בלום האָניק בלום האָניק איז פּרידאַמאַנאַנטלי געל (דיפּענדינג אויף די פאַבריק קאָלירן קענען זיין פארשיידענע פון גרין צו ברוין) אַ רייַך פּראָדוקט אַז איז באַרימט פֿאַר זייַן גלייבן שמעקן, ווייַל עס איז געמאכט אויסלייג פון פלאַוערינג, און אַקאָרדינגלי, שמעקנדיק געוויקסן.